Утка по-пекински с соусом хойсин, сливовым соусом и китайскими блинчиками
Приготовить c 1 по 2 день
Легко
120 мин
2880 г
4 порции
На 100 г блюда: 194.5 кКал, 11.8 | 13.5 | 6.6 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Утка тушка потрошёная 2.1-2.2 кг
1 шт
Бадьян (целый)
1.5 гр
Имбирь корень
30 гр
Чеснок свежий (2-4 г)
3 шт
Огурец свежий (80-120 г)
5 шт
Лук зелёный свежий
60 гр
Соус хойсин
120 гр
Мёд порционный 20 г
5 шт
Лепёшки для утки по-пекински
36 шт
Соус сливовый натуральный от шефа
100 гр
Приправа китайская «5 специй»
10 гр
Пергаментный лист
1 шт
