Тосты с паштетом из авокадо, помидорами черри и огурцом — это вкусное и полезное блюдо, его можно приготовить за считанные минуты. Оно станет вариантом для легкого завтрака или перекуса, при этом обеспечит организму необходимое количество витаминов и полезных жиров. Простой рецепт сочетает в себе свежие овощи и нежный, насыщенный вкус авокадо, который идеально подходит для намазывания на хрустящий хлеб.
Сложность: легкое
Этот рецепт невероятно прост в исполнении, и даже те, кто не является опытным кулинаром, справятся с ним без труда. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов, и тосты будут готовы уже через 15 минут.Время приготовления: 15 минут
Всего 15 минут — и сытный, но легкий завтрак готов. Не потребуется много времени, чтобы приготовить такую вкуснятину.Калорийность
Средняя калорийность одного тоста составляет около 250 калорий. Это блюдо вполне подходит для тех, кто следит за калорийностью пищи, но при этом хочет наслаждаться насыщенным вкусом.
Продукты
- 2 кусочка хлеба (цельнозернового или ржаного)
- 1 спелый авокадо
- 1 свежий огурец
- 3-4 томата черри
- 1-2 ст. ложки масла оливкового
- Соль и перец
- Свежая зелень
Инструкция
- Подготовьте авокадо. Аккуратно разрежьте посередине, выньте косточку и ложкой выньте мякоть. Разомните её вилкой до образования однородного пюре. Можно добавить немного сока лимона, чтобы предотвратить потемнение авокадо.
- Овощи. Огурец нарежьте тонкими кольцами или полукольцами, а томаты черри порежьте на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера. Важно, чтобы все овощи были свежими и сочными.
- Тосты. Разогрейте сковороду и поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки. Для большего аромата можно слегка смазать хлеб оливковым маслом перед жаркой. Можно также использовать тостер.
- Соберите тосты. На каждый поджаренный ломтик хлеба нанесите паштет из авокадо, равномерно распределяя его по поверхности. Сверху выложите огурцы и помидоры. Для вкуса посолите и поперчите. Добавьте несколько капель масла для дополнительной мягкости.
- Украшение и подача. Для завершения блюда украсьте тосты свежими травами. Это добавит не только аромата, но и ярких красок.
Полезные рекомендации
- Если вы хотите немного изменить вкус, можно добавить к паштету из авокадо несколько капель лимонного сока или мелко нарезанный чеснок.
- Для более яркого вкусового акцента используйте в качестве хлеба хлебцы или лаваш.
- Вместо традиционных овощей можно добавить также немного сыра фета или козьего сыра для большей насыщенности.
Полезные качества ингредиентов
- Авокадо — богат полезными мононенасыщенными жирами, которые поддерживают нормальный уровень холестерина. Содержит витамины E, C и K, и клетчатку.
- Огурцы — они содержат много воды, это помогает поддерживать водный баланс организма. Также огурцы богаты витаминами C, A и K, и имеют низкую калорийность.
- Помидоры черри — эти маленькие помидоры обладают высоким содержанием антиоксидантов, таких как ликопин.
- Цельнозерновой хлеб — является источником клетчатки, витаминов группы B и минералов.
Тосты с паштетом из авокадо, огурцом и помидорами черри — это полезный и очень вкусный вариант для завтрака или легкого перекуса. Сочетание свежих овощей, кремового авокадо и хрустящего хлеба создает невероятно вкусное и питательное блюдо. Оно быстро готовится, а результат приятно удивит! Подайте эти тосты на завтрак или к чаю — они станут отличным способом начать день.
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
