Рецепты из красной смородины на зиму
26 августа 2018
Красная смородина не только вкусная ягода, но и очень полезная! Она обладает свойством понижать сахар в крови, выводит из организма шлаки и…
Варенье на зиму - подборка рецептов
24 августа 2018
Многие люди делают варенье на зиму, которое очень полезно для здоровья человека в этот холодный период времени, когда организму требуются витамины. Самый…
Заготовки из клубники на зиму: рецепты с фото
22 августа 2018
Клубника быстро отходит, поэтому ее стараются заготовить впрок. Из нее готовят десерты, варенье, пастилу, джемы и компоты. Это нежная ягода, не подлежащая длительному хранению, поэтому делать заготовки следует в первые сутки после сбора урожая.
Компоты на зиму - рецепты
20 августа 2018
Полезный и вкусный напиток — компот. Это лучшая замена магазинным сокам и напиткам. Ведь готовя компот самостоятельно, есть уверенность, что он принесет…
Малосольные огурцы: рецепты с фото
15 августа 2018
Малосольные огурцы – это достаточно распространенная и многими любимая закуска, особенно в летний период, когда на грядках ежедневно появляются плоды. Слабосоленые огурчики отлично сочетаются с шашлыком, жареной курицей, вареным картофелем, рисом и гречневой крупой.
Цветная капуста на зиму: рецепты с фото
15 августа 2018
Заготовки из цветной капусты на зиму прекрасно подходят в качестве гарнира для мяса, могут использоваться для украшения праздничного стола. Нейтральный вкус овоща легко сделать насыщенным с помощью маринада, приготовленного из перцев, томатов или с добавлением зелени.
Маринованные огурцы: рецепты с фото
14 августа 2018
Маринованные огурцы – отличное дополнение ко многим блюдам. Они хорошо сочетаются с мясом и птицей, придают новый вкус различным гарнирам. Процесс маринования вовсе не так сложен, как может показаться, и не отнимает много времени. При этом рецептов вкусных маринованных огурчиков очень много, так что можно поэкспериментировать и замариновать огурцы разными способами.
Кабачковая икра: рецепты с фото
24 июля 2018
Кабачковая икра может быть как самостоятельным блюдом, которое подается со свежим или обжаренным хлебом, так и дополнением к гарниру (гречке, картофелю, макаронам, рису) или мясу. Калорий минимум, пользы максимум.
Лечо из помидоров и перца: рецепты с фото
17 июля 2018
Лечо — традиционное венгерское блюдо, являющееся, по сути, одной из визитных карточек этой страны. В Россию баночки с такими соленьями из Венгрии впервые начали поставляться в 50-х годах прошлого века. И конечно же, многие хозяйки уже тогда оценили необычный вкус этого блюда и пробовали готовить его самостоятельно с использованием выращенных на даче овощей.
Кабачки на зиму: рецепты с фото
22 апреля 2018
Уроженец северной Мексики – кабачок был завезен в Европу в XVI веке после открытия Америки Колумбом. Пару сотен лет он радовал европейцев своим видом в качестве декоративного растения. Потом его распробовали итальянцы, и теперь кабачок является компонентом многих блюд. Он способен радовать гурманов круглый год. В конце лета на основе этого овоща можно сделать массу заготовок, которые станут украшением любого стола. Вот некоторые из них.
Варенье из слив: рецепты с фото
17 апреля 2018
Сливовое варенье — вкусный и полезный десерт, который идеально подходит для чаепития. Его также можно использовать в качестве начинки для пирогов, а на его основе готовить оригинальные фруктовые соусы.
Салаты на зиму: рецепты с фото
13 марта 2018
Заготовки на зиму являются хорошим подспорьем для хозяек и позволяют витаминизировать рацион и в случае необходимости быстро накрыть на стол. Особенно хорошо в этом плане выручают всевозможные консервированные закуски и салаты.