Булочки-сердечки с сахаром: рецепты с фото
5 мая 2018
Домашние булочки в виде сердечек пекут из кислого, слоеного, бездрожжевого сдобного и даже песочного теста. Чтобы изделия получились вкусными, не нужно экономить на масле и сахаре. Список ингредиентов можно дополнить маком, сухофруктами, яблоками, корицей и другими вкусными ингредиентами.
Вареники с вишней: рецепты с фото
5 мая 2018
Вареники с вишней приготовить несколько сложнее, чем с картофелем или творогом. Тесто для этого блюда нужно замешивать максимально эластичное и прочное. В противном случае при варке вареники порвутся и вишня из них просто-напросто вывалится.
Печенье песочное через мясорубку: рецепты с фото
5 мая 2018
Домашнее песочное печенье гораздо полезнее и вкуснее покупного. Приготовить его несложно, процесс упростит мясорубка. Пропущенное через нее тесто приобретает оригинальный вид, а вкусные посыпки и начинки разнообразят выпечку.
Выпечка в мультиварке: рецепты с фото
3 мая 2018
Самая обычная кухонная мультиварка с минимальным набором функций способна на создание вкуснейших и полезных блюд. Любителям домашней выпечки этот кухонный помощник существенно облегчит кулинаргый процесс, потому что именно выпечку, с которой бывает так тяжело возиться, испортить в мультиварке практически невозможно.
Постная выпечка: рецепты с фото
26 апреля 2018
В православной жизни пост, как время воздержания от пищи животного происхождения, имеет важное духовное значение и в общей сложности длится почти половину года. Помимо Великого и Рождественского существуют два летних поста – Петров и Успенский. Не стоит забывать и о том, что в среду и пятницу также нельзя употреблять в пищу яйца, мясо и молочные продукты. Сделать еду вкусной и разнообразной, а кухню наполнить волшебными ароматами выпечки даже в скоромные дни, поможет знание проверенных постных рецептов.
Куличи пасхальные: рецепты с фото
24 апреля 2018
Традиционный пасхальный кулич – это сдобный дрожжевой хлеб с различными добавками: изюмом, орехами, цедрой лимона. По христианской традиции куличи готовят в четверг на Страстной неделе. Верующие особенно благоговейно работают с тестом, читая при этом молитвы и отбрасывая все дурные мысли. Обычно пекут несколько куличей: их принято освящать в церкви, а потом делиться с нуждающимися.
Овсяное печенье: рецепты с фото
17 апреля 2018
Овсяное печенье появилось в XVII веке в Шотландии. В то время овес был основой зерновой культурой, даже популярнее пшеницы. В наше время овсяное печенье ценят за его вкус, высокое содержание клетчатки, большое количество полезных веществ. Это печенье хорошо не только само по себе, но и в сочетаниях с медом, джемом, мягкими сырами.
Выпечка на кефире: рецепты с фото
15 апреля 2018
Кефир — прекрасная основа для выпечки. Тесто получается пышным, вкусным и нежирным. На кефирном тесте пекут самые разнообразные блюда: от сытных мясных пирогов до легких пирожных.
Выпечка из творога: рецепты с фото
13 апреля 2018
Творог – необходимый продукт для нашего организма. В нем много белка, витамины группы B, различные минеральные вещества, такие как кальций, калий и фосфор. Выпечка из творога получается не только вкусной, но и полезной.
Оладьи на молоке: рецепты с фото
6 апреля 2018
Оладьи — популярное блюдо русской кухни. Традиционные рецепты предполагают добавление в тесто кисломолочных продуктов. Но на молоке это блюдо получается не менее вкусным.
Рогалики: рецепты с фото
31 марта 2018
Свое русское название рогалики получили за острые кончики, напоминающие рожки полумесяца. Изначально классические рогалики готовили из дрожжевого теста, однако сейчас не менее вкусные изделия в форме полмесяца пекут из песочного, творожного и слоеного теста.
Печенье: рецепты с фото
28 марта 2018
Испечь печенье — быстрый способ приготовить вкусный десерт, который придется по душе всей семье. Классические рецепты можно разнообразить, добавив новые ингредиенты, например, миндальный порошок или кокосовую стружку.