Пончики из творога: рецепты с фото
Ароматные, сочные, хрустящие и очень аппетитные творожные пончики – настоящее лакомство! Существует множество рецептов этого вкусного десерта – выбирайте любой. Испортить в процессе готовки пончики из творога практически невозможно, вот поэкспериментировать с вариантами обсыпок, ингредиентов или начинок – запросто.
Блинчики на молоке с дырочками: рецепты с фото
Ажурные блинчики выглядят очень красиво и чрезвычайно аппетитно. Их часто пекут на молоке, поскольку с такой основой получается самое тонкое блинное «кружево». К тому же молочные блины приятно есть: воздушное тесто с мягким вкусом словно растворяется во рту. Готовить блинчики с дырочками можно сладкими и не очень, на дрожжевом и пресном тесте, а подавать — с начинкой или сами по себе.
Черничный пирог: рецепты с фото
Испечь вкусный черничный пирог можно из свежих ягод. Для начинки подойдет и замороженная черника, позволяющая побаловать близких открытыми и закрытыми пирогами. Выпечку можно приготовить в духовке или микроволновой печи.
Оладьи из кабачков: рецепты с фото
Кто сказал, что оладьи — слишком калорийное блюдо? На самом деле можно приготовить очень вкусные и при этом не очень вредные для фигуры оладушки. Для этого достаточно просто сделать их из кабачков. Рецепт выбирайте на свой вкус.
Дрожжевое тесто: рецепты с фото
Дрожжевое тесто делают опарным или безопарным способом, различается оно по составу и консистенции. Кислое тесто имеет широкий спектр применения — из него пекут традиционный русский хлеб, пироги, куличи, кулебяки и прочую сдобу. Выпечка, благодаря воздействию дрожжей, получает пышную рыхлую текстуру.
Пряники: рецепты с фото
Душистые пряники у многих народов являются украшением праздничных столов. Рождество, например, без пряников не обходится во многих странах Европы и США. Есть целые города с прославленными пряничными традициями. В Польше это Торунь, в Германии – Нюрнберг, в Чехии – Пардубице, а кто не слышал про российские тульские пряники? У любителей посидеть за чашкой чая пряники всегда будут в чести.
Блины на кислом молоке: рецепты с фото
Вкусные блины можно приготовить не только на обычном, но и на кислом молоке. Подойдет и домашний йогурт, простокваша или кефир. Тесто на основе кисломолочных продуктов замешивается быстро, блины получаются пышными и ажурными. Их подают в качестве основного блюда или десерта, фаршируют, дополняют интересными припеками.
Рецепты из замороженных ягод - подборка
Наверное, у каждой хозяйки в холодильнике можно найти замороженные ягоды: клубнику, малину, черную смородину, вишню, черешню и многое другое. Все знают, что…
Рецепты венских вафель в электровафельнице
Венские вафли считаются одним из традиционных десертов австрийской столицы, города Вены. Мы расскажем, как приготовить мягкие венские вафли (рецепт для электровафельницы), но…
Рецепты коржей для торта
У большинства людей торт ассоциируется с праздником, именно поэтому он является незаменимым на дне рождении, свадьбе, юбилее и других мероприятиях. В магазинах…
Лучший рецепт Наполеона
Сегодня мы научимся печь «Наполеон». При одном упоминании этого лакомства начинают течь слюнки! Это настоящая кулинарная сказка, которую знают лишь самые лучшие…
Бисквит: рецепты с фото
Легкие и пышные бисквиты – гордость профессиональных кондитеров. Они служат основой для простых и многоярусных тортов, пирожных, рулетов, пирогов, печенья. При некоторых навыках рассыпчатые воздушные коржи можно выпекать в домашних условиях.