Сельдь под шубой: рецепты с фото
19 июля 2018
Селедку под шубой в России повара ресторанов и таверн умели готовить еще в XIX в. В те времена это блюдо представляло собой некое подобие винегрета с добавлением соленой рыбы. Однако в 60-х годах прошлого века, уже в СССР, этот популярный недорогой салат начали выкладывать слоями и заправлять майонезом.
Салат с креветками: рецепты с фото
13 июля 2018
Креветки являются диетическим продуктом. Благодаря высокому содержанию белка, они прекрасно утоляют голод, не нанося урона фигуре. Креветки хорошо сочетаются с овощами, поэтому этот морепродукт идеально подойдет для легких и питательных салатов.
Салат с куриной грудкой: рецепты с фото
4 июля 2018
Жареная, вареная, копченая куриная грудка отлично дополняет другие компоненты салатов. При помощи различных маринадов и соусов ее вкус можно сделать еще более ярким и интересным.
Салат Мимоза: рецепты с фото
2 мая 2018
«Мимоза» была придумана в СССР, когда многие продукты не покупались, а «доставались». Но и в нынешние времена изобилия это блюдо не потеряло своей популярности. Секрет прост: доступные ингредиенты и нарядный внешний вид. К тому же появилось много вариантов салата, среди которых каждая хозяйка находит рецепт по своему вкусу.
Салат из кальмаров: рецепты с фото
28 апреля 2018
При приготовлении салатов можно использовать как вареные, так и маринованные тушки кальмаров. Первый вариант позволит приготовить диетическую закуску. Она получится особенно полезной и низкокалорийной, если заправить блюдо не привычным майонезом, а простейшим масляным соусом.
Салат "Зимний": рецепты с фото
25 апреля 2018
Салат «Зимний» был придуман когда-то немецкими домохозяйками. В Россию из Германии рецепт этого блюда был завезен в XVIII в. поварами-иммигрантами. Изначально этот салат готовился с использованием сметаны или оливкового масла. Сегодня «Зимний» заправляют в большинстве случаев майонезом.
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками: рецепты с фото
25 апреля 2018
Салат «Цезарь» приобрел большую популярность и занял почетное место в меню ресторанов и кафе. Это блюдо теперь часто можно встретить и во время домашнего застолья. «Цезарь» с курицей готовится легко, а вот заправлять его можно различными соусами, каждый из которых будет придавать свой особенный неповторимый вкус.
Блюда на ужин: рецепты с фото
22 апреля 2018
Ужин не должен быть слишком калорийным. Блюда должны содержать преимущественно белки и сложные углеводы, заканчиваться за три часа до сна. Если планируется праздничный стол, его могут дополнить легкие десерты и закуски.
Хе из рыбы: рецепты с фото
15 апреля 2018
Вкусное корейское блюдо – хе из моркови и рыбы – еще называют хве. Оно является одновременно и салатом, и вторым блюдом. Благодаря жгучим специям и ароматному винному уксусу, хе имеет тонкий, необычный вкус. По оригинальному корейскому рецепту приготовить рыбное хе довольно легко.
Праздничные салаты: рецепты с фото
10 апреля 2018
Салаты к праздничному столу должны быть не только вкусными, но и красивыми. Особое внимание нужно уделять именно их оформлению. Для украшения закусок можно использовать остатки ингредиентов салата, зелень, свежие и консервированные овощи.
Диетические салаты: рецепты с фото
7 апреля 2018
Салат – полезная закуска, позволяющая обеспечить организм витаминами и ценной клетчаткой, снизить общую калорийность рациона и существенно разнообразить меню. Особенно полезны легкие блюда из свежих продуктов, дополненные нежирной заправкой. Такие диетические салаты помогут похудеть и оздоровят организм.