Фестиваль морепродуктов в Шефмаркет

29 сентября 2023

Рыба или морепродукты? Это вопрос сугубо риторический – выбирать не придется! Меню Шефмаркет пестрит и разнообразием рыбы, и целой коллекцией “морских гадов”.  8 видов морских обитателей — 8 изысканных ужинов! 

Суп из сёмги: готовим вместе

16 мая 2022

Очень популярным первым блюдом считается суп из семги, рецепт подразумевает приготовление наваристого бульона из головы, хвостовой части и хребта. Рыбный супчик получается…

Сом плывёт из Ивановской области

14 января 2022

Новинка в Шефмаркет! Мраморный сом из семейной фермы потомственного ветеринара...

Ловись, рыбка, большая и маленькая: 6 видов ухи

28 апреля 2021

Полезная статья про Астрахань, рыбалку и 6 видов ухи. Познавательно – и «покупательно»: в Шефмаркет сейчас как раз уха по-фински.

Супрыбатизм: 7 рыбных шедевров

1 апреля 2021

И рыбку съесть, и искусством насладиться! Рыбные блюда в Шефмаркет настолько эстетичны, что наш автор сравнил их с полотнами известных художников. 

Треска в сливочном соусе

10 сентября 2020

Как приготовить треску, чтобы таяла во рту? Сливочно таяла. Показываем.

Как вкусно приготовить карпа: рецепты приготовления

7 января 2020

Карп – искусственно выведенный сорт рыбы, который берет начало от сазана. Внешне он похож на карася, но отличается большей толщиной и длиной….

Как вкусно приготовить камбалу на сковороде

2 декабря 2019

У приготовления морепродуктов есть масса тонкостей и нюансов, которые зависят от того, какой именно рыбой вы хотите накормить домочадцев. Как приготовить камбалу…

Роллы в домашних условиях: рецепт с фото

26 ноября 2019

Японская культура увлекает некой скрытностью и абсолютной аутентичностью. С момента «поднятия завесы» прошли десятилетия. Но разгадывать кулинарные особенности, гастрономические предпочтения, привычки питания…

Атлантический лосось: с Фарерских островов – на новогодний стол

12 ноября 2019

Большой, яркий, сочный лосось на Новый год – как торжественно! Но откуда «приплыла» эта рыба? Рассказываем и наглядно показываем весь процесс – от доставки до отправки лосося вам.

Как приготовить карпа: рецепты с фото

22 октября 2019

Карп присутствует в продаже круглый год. Поэтому блюда из него считаются довольно популярными. Если вы думаете, как приготовить карпа, то рыбу можно…

Рыба в кляре: пошаговые рецепты с фото

31 августа 2019

Рыба в кляре, пошаговый рецепт с фото можно увидеть далее, получается особенно вкусной. Еще один плюс, который по достоинству оценит любая хозяйка,…

Скумбрия, запеченная в духовке

27 апреля 2019

Если бы эликсир молодости существовал, мы уверены, он готовился бы из скумбрии. В этой рыбе есть все элементы, необходимые для активной жизни….