Бульон с языком и соленьями

11 октября 2023

Всемирно известный повар и кулинарный эксперт Джулия Чайлд сказала: «Бульон — это база, основа, душа великой кухни». И, несомненно, одним из самых…

Картофель по-деревенски со специями

11 октября 2023

Ингредиенты: 1 кг картофеля (лучше всего использовать молодой картофель) 2-3 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного…

Запеченные баклажаны с орехово-сырной начинкой

10 октября 2023

Запеченные баклажаны с орехово-сырной начинкой — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность баклажанов, богатство орехов и аромат сыра. Этот рецепт…

Голубцы с рисом и грибами, запеченные в томатном соусе

10 октября 2023

Во все времена голубцы были визитной карточкой многих кухонь мира. И, конечно же, каждая кухня придаёт им свой неповторимый вкус и характер….