Диетические блюда готовятся по принципам здорового питания, с минимумом жиров, без пережаривания продуктов. В заправках и соусах не используется майонез и кетчуп. Это позволяет сохранить ценные свойства продуктов, они становятся питательными, легкоусвояемыми и малокалорийными.
