Творожная запеканка: рецепты с фото
В зависимости от входящих в ее состав ингредиентов, творожная запеканка может быть как основным блюдом, так и десертом, и даже входить в состав диетического меню. Полезна будет она и тем, кто стремится набрать мышечную массу, ведь творог славится высоким содержанием белка. Ну а нехитрая технология приготовления такой выпечки позволит создать кулинарный шедевр для гостей или домашних на скорую руку.
Сырники: рецепты с фото
При приготовлении сырников очень важно правильно рассчитать количество используемой муки. Если ее будет слишком много, сырники получатся жесткими и невкусными. При недостаточном же количестве этого ингредиента они впитают слишком много масла и расплывутся в лепешки.
Пряники: рецепты с фото
Душистые пряники у многих народов являются украшением праздничных столов. Рождество, например, без пряников не обходится во многих странах Европы и США. Есть целые города с прославленными пряничными традициями. В Польше это Торунь, в Германии – Нюрнберг, в Чехии – Пардубице, а кто не слышал про российские тульские пряники? У любителей посидеть за чашкой чая пряники всегда будут в чести.
Запеканка из творога в духовке - лучшие рецепты
Творог – один из самых полезных кисломолочных продуктов. В нем содержатся калий, магний, фосфор, витамины группы B, A, D, много кальция и животного белка. Все эти вещества необходимы для поддержания крепости костей, здоровья сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, общего функционирования организма. Особенно рекомендуется употреблять творог детям. А чтобы малыши не капризничали при виде этого полезного, но пресного продукта, из него чаще всего готовят творожную запеканку.
Канапе на шпажках: рецепты с фото
Канапе — это вариант закуски в виде маленьких бутербродов. Подходят они абсолютно для любого стола: и для званого ужина, и для дружеской вечеринки, и для детского праздника. А приготовление канапе настоящий творческий процесс, ведь комбинация ингредиентов может быть любой.
Вешенки, жаренные с картошкой: рецепты с фото
Картофель и грибы — классическое сочетание. Эти ингредиенты отлично дополняют друг друга. Особенно хороши ароматные вешенки с ярким грибным вкусом. В классический рецепт можно добавить сметаны, сыра или мясо.
Выпечка на скорую руку: рецепты с фото
Чтобы испечь вкусный пирог, торт или печенье, обычно требуется потратить немало времени. Однако есть и оригинальные рецепты, которые помогут приготовить аппетитную выпечку к чаю за полчаса.
Быстрая выпечка: рецепты с фото
Многие хозяйки любят удивить своих домашних или гостей вкусной домашней выпечкой. Но очень часто на приготовление сложного и необычного блюда просто нет времени. Поэтому стоит взять на вооружение несколько несложных рецептов, по которым можно испечь пироги или десерт за час и без особых усилий.
Выпечка в микроволновке: рецепты с фото
В микроволновой печи можно приготовить манник, творожник, медовый пирог и другую выпечку, которая не будет уступать десертам из духовки, а время приготовления значительно сократится.
Вареники с вишней: рецепты с фото
Вареники с вишней приготовить несколько сложнее, чем с картофелем или творогом. Тесто для этого блюда нужно замешивать максимально эластичное и прочное. В противном случае при варке вареники порвутся и вишня из них просто-напросто вывалится.
Выпечка в мультиварке: рецепты с фото
Самая обычная кухонная мультиварка с минимальным набором функций способна на создание вкуснейших и полезных блюд. Любителям домашней выпечки этот кухонный помощник существенно облегчит кулинаргый процесс, потому что именно выпечку, с которой бывает так тяжело возиться, испортить в мультиварке практически невозможно.
Куличи пасхальные: рецепты с фото
Традиционный пасхальный кулич – это сдобный дрожжевой хлеб с различными добавками: изюмом, орехами, цедрой лимона. По христианской традиции куличи готовят в четверг на Страстной неделе. Верующие особенно благоговейно работают с тестом, читая при этом молитвы и отбрасывая все дурные мысли. Обычно пекут несколько куличей: их принято освящать в церкви, а потом делиться с нуждающимися.