Как приготовить мороженое в домашних условиях

30 июля 2018

Некоторые учёные ссылаются на китайские письменные источники, где упоминается, что один из императоров поднебесной приказывал своим подчинённым смешивать лёд из гор с…

Рецепты коржей для торта

27 июля 2018

У большинства людей торт ассоциируется с праздником, именно поэтому он является незаменимым на дне рождении, свадьбе, юбилее и других мероприятиях. В магазинах…

Лучший рецепт Наполеона

27 июля 2018

Сегодня мы научимся печь «Наполеон». При одном упоминании этого лакомства начинают течь слюнки! Это настоящая кулинарная сказка, которую знают лишь самые лучшие…

Диетические сырники: рецепты с фото

21 июля 2018

Приготовить сырники в домашних условиях вкусными и пышными можно только из свежего творога без кислинки. Муки и яиц в массу для сырников…

Торты: рецепты с фото

20 июля 2018

Торт не всегда был сладким десертом. В средневековье в некоторых странах так называли круглый хлеб с поджаренной корочкой, а во Франции – пирог с мясной начинкой. Сегодня же этот десерт так популярен, что 20 июля даже отмечается его праздник – день торта.

Птичье молоко: рецепты с фото

4 июля 2018

«Птичье молоко» — так называются и знаменитые шоколадные конфеты и любимый многими нежный торт. Объединяет оба эти лакомства – нежнейшее молочное суфле, скрывающееся под глянцевым слоем глазури.

Детские блюда на ужин: рецепты с фото

4 июля 2018

Блюда на ужин для детей надо выбирать внимательно, потому что если они окажутся слишком тяжелыми, ребенок будет плохо спать ночью, да и для здоровья это не полезно. Поэтому для вечернего детского меню есть специальные рецепты.

Торт из кабачков: рецепты с фото

20 мая 2018

Кабачки отличаются сочностью и пресным вкусом, они отлично сочетаются с любыми овощами, мясным фаршем, пряностями и зеленью. Из молодых кабачков готовят множество блюд, от смузи и супов до поджарок и зимних заготовок. Интересный вариант – закусочный торт, который можно подать на тожество или приготовить для домашнего ужина.

Торт "Дамские пальчики": рецепты с фото

19 мая 2018

Торт «Дамские пальчики» — десерт из сахарного печенья «Савоярди», залитого кремом. Существуют различные вариации лакомства, вкус может быть очень нежным или насыщенным. Заготовки для торта можно купить в магазине или испечь собственноручно.

Хочу и буду! 7 вау-десертов без сахара

18 мая 2018

Тяга к сладкому – один из побочных эффектов эволюции. Чтобы убежать от саблезубого тигра, нашему предку стоило запастись энергией – быстрыми углеводами, например, из фруктов.

Глазурь для торта: рецепты с фото

15 мая 2018

Глазурь — неотъемлемая часть многих кондитерских изделий. Она не только служит украшением и придает тортам дополнительный вкус, но и защищает коржи от высыхания.

Манник в мультиварке: рецепты с фото

11 мая 2018

Кто придумал выпекать из манной крупы целый пирог? История автора затерялась в летописи столетий. И все же по старорусским приданиям первый рецепт простого манника был записан в кулинарные книги примерно в 12-13 веке. Именно тогда манная крупа на Руси стала общедоступны продуктом. По одной версии, манник изобретен в монастыре, как блюдо праздничное, подобное куличам. По другой – рецепт привез неизвестный путешественник с Востока.

Торт "Санчо Панчо": рецепты с фото

6 мая 2018

Простой и быстрый в приготовлении рецепт торта «Санчо Панчо» не требует использования каких-либо дорогих продуктов. Десерт с оригинальным внешним видом готовить легко и приятно. На это не уйдет много времени. Рецептуру всегда можно адаптировать под собственные возможности.