Куриная грудка в духовке: рецепты с фото
12 апреля 2018
Куриная грудка запекается по принципу приготовления на пару при температуре 160-180 °С. Для этого используется фольга или рукав. Белое куриное мясо, предварительно замаринованное в соусе со специями, становится сочным и мягким.
Куриные сердечки: рецепты с фото
30 марта 2018
Куриные сердечки — очень нежное, но при этом сытное и питательное мясо. Они быстро готовятся и хорошо вписываются практически в любые кулинарные композиции.
Курица по-французски с картошкой: рецепты с фото
25 марта 2018
Мясо по-французски является блюдом вовсе не французской, а нашей русской кухни. По сути, это жаркое — просто упрощенный вариант телятины по-орловски, приготовленной когда-то французскими поварами на основе популярного русского блюда мясо по-домашнему специально для графа Орлова.