Блюда из овощей: рецепты с фото

4 июля 2018

Блюда из овощей хороши тем, что при всей своей пользе и потрясающем вкусе они отличаются низкой калорийностью и быстрым приготовлением. А есть их можно даже во время соблюдения поста или диеты. Кроме того, большинство овощей прекрасно сочетаются между собой, что оставляет большой простор для кулинарного творчества.

Блюда из кабачков: рецепты с фото

4 июля 2018

Кабачок — овощ семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии. Из него готовят запеканки, выпечку, рагу, супы. Кабачки хорошо сочетаются с сыром, курицей, мясом, грибами, сметаной.

Блюда из патиссонов: рецепты с фото

16 апреля 2018

Если кабачки не воспрещается употреблять сырыми, то их «братья»-патиссоны обязательно должны пройти термическую обработку перед подачей к столу. Особенно вкусно жарить и запекать эти овощи — тогда они приобретают легкий грибной привкус.

Блюда из брокколи: рецепты с фото

8 апреля 2018

Капуста брокколи — вкусный низкокалорийный вариант гарнира. Но можно использовать ее и для приготовления сложных составных блюд: салатов, супов, запеканок, котлет. Для всех этих рецептов подойдет и свежий и замороженный овощ.

Блюда из тыквы: рецепты с фото

27 марта 2018

Из свежей и замороженной тыквы можно приготовить множество полезных интересных блюд. Даже обычное овсяное печенье или привычные оладьи этот овощ сделает вкуснее и оригинальнее.

Блюда из шпината: рецепты с фото

3 января 2018

Шпинат — это не только листовая зелень. Из него можно готовить супы, гарниры, соусы и даже печь пироги. В шпинате сочетаются приятный вкус и польза для здоровья.