Топинамбур: рецепты приготовления

20 ноября 2018

Вытянутые клубни, которые похожи на картофель в жареном виде,  называют топинамбуром. Земляная груша хоть и не экзотический продукт, но встретить ее в…

Тушеная капуста: рецепты на сковороде

13 ноября 2018

Тушеная капуста является универсальным и полезным гарниром на обед или ужин. Блюдо вкусное, а его пользу для организма, пожалуй, сложно переоценить. Рецепты…

Печеная свекла: рецепты

7 ноября 2018

Простым и чрезвычайно полезным блюдом считается печеная свекла. При запекании корнеплода сохраняет масса полезных витаминов, микроэлементов. Такое блюдо впишется в ежедневный рацион…

Как приготовить овощное рагу

26 октября 2018

Овощное рагу — блюдо, популярное в сезон молодых овощей. Оно не просто вкусное, но и очень полезное. При этом готовится элементарно. Для…

Чеснок на зиму - рецепты

26 августа 2018

Чеснок — кладезь витаминов, он ускоряет выработку сероводорода в организме, который является антиоксидантом. Также известен своими противомикробным и обеззараживающим действием, снижает уровень…

Что приготовить из щавеля - рецепты

1 августа 2018

Что такое щавель? Это зелень, которая появляется на садовом участке сразу же с наступлением весны. Не каждый человек может приготовить еду из…

Рецепты для гриля - подборка лучших

31 июля 2018

Приготовленные на гриле блюда имеют хрустящую корочку, аппетитный аромат «с дымком» и приятный, с легкой горчинкой вкус. Рецепты для гриля просты в…

Блюда из цветной капусты: рецепты с фото

19 июля 2018

Цветная капуста — диетический продукт, обогащенный белком, клетчаткой, пектинами, аминокислотами и биотином, органическими кислотами. В кулинарии она используется после термической обработки. Капусту варят на пару, обжаривают в кляре, запекают в духовке или мультиварке. Из этого овоща готовят вкусные салаты и легкие супы.

Блюда из репы: рецепты с фото

19 июля 2018

Редко встретишь человека, который не слышал выражения «проще пареной репы». Оно родилось в народе во времена, когда после сложного процесса выпечки хлеба в русской печи хозяйки бросали репу в чугунок и ставили его на ночь в печь, не подкладывая дров и вообще больше ни о чем не заботясь. Но современная техника процесс приготовления пареной репы делает еще проще.

Блюда из баклажанов: рецепты с фото

11 июля 2018

Баклажан считается овощем долголетия и здоровья во многих странах. В нем содержится большое количество калия, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. К тому же баклажан имеет низкую калорийность. Но если многие знают о пользе этого продукта, то правильно готовить его умеют не все. А ведь с баклажанами существует большое количество вкусных и полезных рецептов.

Блюда из картофеля: рецепты с фото

11 июля 2018

Картофель называют вторым хлебом и не случайно. Этот овощ универсальный. Он отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также для десертов и даже напитков (киселя).

Блюда из цуккини: рецепты с фото

11 июля 2018

Цуккини, как и классические кабачки, можно жарить, запекать, фаршировать, варить, тушить. Блюда из них отлично усваиваются и имеют невысокую калорийность.

Блюда из зеленых помидоров: рецепты с фото

11 июля 2018

Зеленые помидоры можно использовать не только для маринования на зиму. Они отлично дополнят вкус супов, салатов и даже станут начинкой для гамбургеров. Для таких блюд нужно выбирать крупные сочные плоды.