Тушеная капуста: рецепты на сковороде
Тушеная капуста является универсальным и полезным гарниром на обед или ужин. Блюдо вкусное, а его пользу для организма, пожалуй, сложно переоценить. Рецепты…
Печеная свекла: рецепты
Простым и чрезвычайно полезным блюдом считается печеная свекла. При запекании корнеплода сохраняет масса полезных витаминов, микроэлементов. Такое блюдо впишется в ежедневный рацион…
Как приготовить овощное рагу
Овощное рагу — блюдо, популярное в сезон молодых овощей. Оно не просто вкусное, но и очень полезное. При этом готовится элементарно. Для…
Чеснок на зиму - рецепты
Чеснок — кладезь витаминов, он ускоряет выработку сероводорода в организме, который является антиоксидантом. Также известен своими противомикробным и обеззараживающим действием, снижает уровень…
Что приготовить из щавеля - рецепты
Что такое щавель? Это зелень, которая появляется на садовом участке сразу же с наступлением весны. Не каждый человек может приготовить еду из…
Рецепты для гриля - подборка лучших
Приготовленные на гриле блюда имеют хрустящую корочку, аппетитный аромат «с дымком» и приятный, с легкой горчинкой вкус. Рецепты для гриля просты в…
Блюда из цветной капусты: рецепты с фото
Цветная капуста — диетический продукт, обогащенный белком, клетчаткой, пектинами, аминокислотами и биотином, органическими кислотами. В кулинарии она используется после термической обработки. Капусту варят на пару, обжаривают в кляре, запекают в духовке или мультиварке. Из этого овоща готовят вкусные салаты и легкие супы.
Блюда из репы: рецепты с фото
Редко встретишь человека, который не слышал выражения «проще пареной репы». Оно родилось в народе во времена, когда после сложного процесса выпечки хлеба в русской печи хозяйки бросали репу в чугунок и ставили его на ночь в печь, не подкладывая дров и вообще больше ни о чем не заботясь. Но современная техника процесс приготовления пареной репы делает еще проще.
Блюда из баклажанов: рецепты с фото
Баклажан считается овощем долголетия и здоровья во многих странах. В нем содержится большое количество калия, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. К тому же баклажан имеет низкую калорийность. Но если многие знают о пользе этого продукта, то правильно готовить его умеют не все. А ведь с баклажанами существует большое количество вкусных и полезных рецептов.
Блюда из картофеля: рецепты с фото
Картофель называют вторым хлебом и не случайно. Этот овощ универсальный. Он отлично подходит для приготовления первых и вторых блюд, а также для десертов и даже напитков (киселя).
Блюда из цуккини: рецепты с фото
Цуккини, как и классические кабачки, можно жарить, запекать, фаршировать, варить, тушить. Блюда из них отлично усваиваются и имеют невысокую калорийность.
Блюда из зеленых помидоров: рецепты с фото
Зеленые помидоры можно использовать не только для маринования на зиму. Они отлично дополнят вкус супов, салатов и даже станут начинкой для гамбургеров. Для таких блюд нужно выбирать крупные сочные плоды.