Открываем сезон Лисичек!🧡
28 июля 2023
Вы тоже обожаете этот сезон? Когда они такие свежие, яркие и сочные! Добавляют вкуса и настроения каждому блюду и идеально сочетаются практически со всем. Мы собрали самые интересные факты и официально открыли сезон лисичек в Шефмаркет!
Как сушить грибы в домашних условиях
28 июня 2022
Сушеные грибы – прекрасная заготовка на зиму, они содержат много белка, порядка 20 аминокислот, витамины. Если знать, как сушить грибы в домашних…
Блюда из лисичек: рецепты с фото
20 июля 2018
Лисички — одни из немногих лесных грибов, которые хорошо долго хранятся в замороженном виде. Поэтому именно их удобно использовать для приготовления различных блюд весь год.
Блюда из грибов: рецепты с фото
11 июля 2018
Грибы издавна присутствовали на русском столе в самом разном виде – соленом, печеном, вареном, с ними готовили пироги и расстегаи. Современную кухню также трудно представить без этих даров природы, что не удивительно, ведь они не требуют продолжительной обработки, вкусны в любом виде и являются ценными источниками растительного белка.
Вешенки: рецепты с фото
7 мая 2018
Вешенки используются в кулинарии реже, чем шампиньоны. Однако из них можно приготовить множество блюд: запеканки, супы, жульен, горячие и холодные закуски.
Блюда из шампиньонов: рецепты с фото
10 января 2018
Шампиньоны идеально подходят для приготовления первых и вторых блюд, выпечки, маринадов, горячих и холодных закусок. Правильно приготовленные блюда из этих грибов могут стать достойной заменой мяса не только на повседневном, но и на праздничном столе.