Салат с авокадо: рецепты

Продукт обладает достаточно нейтральным вкусом, идеален в качестве основного ингредиента для вкусных рецептов салатов с авокадо. Экзотическое блюдо хорошо подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Салат будет хорошим ужином, так как главный ингредиент рецепта богат полезными жирными кислотами, витаминами А, Е, D. Среди множества рецептов салатов с авокадо сложно выбрать лучший, поэтому следует экспериментировать и выбирать идеальный для себя. Легкий ореховый аромат и нежная консистенция прекрасно сочетается с фруктами, морепродуктами, овощами.

Морской

Простой рецепт салата из авокадо состоит всего из трех основных ингредиентов. Он быстро готовится, отлично утоляет чувство голода и выделяется оригинальной подачей.

Для приготовления понадобится:

• спелый авокадо — 1 штука;
• огурец — 1 штука крупного размера;
• тунец консервированный в собственном соку — 150 грамм;
• лимонный сок — 1 ст.л.;
• оливковое масло — 1 ст.л.;
• специи — по вкусу.

Последовательность приготовления:

1. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и аккуратно вычистить мякоть, сохранив целостность кожуры.
2. Порезать огурец и авокадо мелкими ломтиками.
3. Добавить в массу лимонный сок и хорошо перемешать.
4. Слить жидкость из тунца, смешать его с остальными ингредиентами.
5. Заправить салат маслом и специями и разложить по порциям, в качестве порционных салатников можно использовать кожуру плода.

Такой рецепт салата с авокадо и огурцом  богат полезными витаминами и насыщенными жирами, будет хорошим питательным ужином.

Заряд бодрости

Красивое и свежее блюдо, которое не нуждается в дополнительный сервировке, ярко и свежо выглядит на тарелке. Рецепт данного салата с авокадо очень вкусный и простой.

При приготовления понадобится:

• мякоть авокадо — 150 грамм;
• капуста краснокочанная — 200 грамм;
• огурец — 100 грамм;
• вареное яйцо — 2 штуки;
• редис — 3 штуки;
• помидоры черри -100 грамм;
• салат — пучок;
• соль, перец — по вкусу;
• сок лимона и оливковое масло для заправки.

Последовательность приготовления:

1. Промыть овощи и зелень.
2. Зелень порвать руками.
3. Нарезать овощи небольшими кусочками.
4. Авокадо порезать ломтиками.
5. Яйца нарезать кружочками.
6. Выложить все на тарелку, заправить лимонным соком и оливковым маслом.

Блюдо насыщает организм витаминами, улучшает пищеварение и общее состояние организма.

Гармония вкуса

Неожиданный приятный легкий вкус салата не оставит равнодушными ни гостей, ни домочадцев. Приготовление не займет много времени.

Необходимые ингредиенты:

• авокадо — 1 штука;
• помидоры черри — 150 грамм;
• вареные креветки — 250 грамм;
• укроп — пучок;
• сметана — 1 ст.л.;
• майонез — 1 ст.л.;
• лимонный сок — 1 ст.л.;
• специи — по вкусу.

Последовательность приготовления:

1. Очистить плод от кожуры и убрать косточку.
2. Нарезать плод кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
3. Мелко нарезать укроп, добавить его к авокадо.
4. Добавить туда же нарезанные помидоры и очищенные креветки.
5. Заправить блюдо смесью майонеза со сметаной и можно подавать его на стол.

Авокадо гармонично сочетается с креветками, раскрывает всю гамму их вкуса и обогащает ее.

Сливочный салат

Такое блюдо можно использовать в качестве намазки на тосты, канапе, гренки или хлебцы, а также употреблять в чистом виде. Это вкусный и простой рецепт салата с авокадо.

Для приготовления понадобится:

• авокадо — 1 штука;
• куриное яйцо — 3 штуки;
• сметана — 3 ст.л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по вкусу.

Последовательность приготовления:

1. Сварить яйца вкрутую.
2. Очистить фрукт от кожуры и извлечь косточку.
3. Нарезать яйца и авокадо мелкими кубиками, добавить продавленный чеснок.
4. Заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу.
5. Перемешать и можно сразу подавать блюдо на стол.

Такой здоровый перекус насытит организм витаминами, жирными кислотами и белками.

Авокадо содержит в составе витамины А, Е, С, РР, а также группы В, минералы, жирные кислоты, которые легко усваиваются организмом. Плод укрепляет иммунитет, улучшает качество кожи и волос, крайне полезен для организма.