Простейшее печенье без духовки

Если у вас нет духовки, но хочется приготовить вкусное и простое печенье, не отчаивайтесь! Существует множество рецептов печенья, которые не требуют выпекания. В этой статье мы расскажем, как приготовить простейшее печенье без духовки, которое будет радовать вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.

Время приготовления и сложность

Время приготовления: 20 минут (плюс время на охлаждение)
Сложность: легкая

Ингредиенты

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 100 г арахисового масла (или любого другого орехового масла)
  • 100 г мёда (или кленового сиропа)
  • 50 г тёмного шоколада
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • Щепотка соли
Простейшее печенье без духовки
Простейшее печенье без духовки

Пошаговый рецепт

  1. Можно использовать овсяные хлопья быстрого приготовления или обычные хлопья, слегка измельчённые в блендере для более нежной текстуры.
  2. Если арахисовое масло и мёд слишком густые, подогрейте их немного на водяной бане или в микроволновке для лёгкости смешивания.
  3. Поломайте шоколад на кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновке (по 30 секунд, перемешивая каждый раз).
  4. В большой миске смешайте овсяные хлопья, растопленный шоколад, ореховое масло, мёд, ванильный экстракт и щепотку соли.
  5. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  6. Возьмите немного смеси (примерно 1 столовую ложку) и сформируйте шарик.
  7. Разложите шарики на противне или плоской тарелке, выстланной пергаментной бумагой.
  8. Придайте шарикам форму печенья, слегка прижимая их сверху.
  9. Поставьте печенье в холодильник на 1-2 часа для застывания.

Подача

  • Достаньте печенье из холодильника и аккуратно снимите его с пергаментной бумаги.
  • Подавайте с чаем, кофе или молоком.

Советы

  • Можно использовать не только арахисовое, но и миндальное, кешью или любое другое ореховое масло по вашему вкусу.
  • В смесь можно добавить измельчённые орехи, сухофрукты, кокосовую стружку или шоколадные чипсы для разнообразия.
  • Вместо мёда можно использовать кленовый сироп, агаву или любой другой натуральный подсластитель.

Полезные свойства

  • Овсяные хлопья: Богаты клетчаткой, витаминами группы B и минералами, поддерживают пищеварение и уровень энергии.
  • Ореховое масло: Отличный источник растительного белка и полезных жиров, которые поддерживают здоровье сердца и мозга.
  • Мёд: Натуральный подсластитель, богатый антиоксидантами и обладает антибактериальными свойствами.
  • Тёмный шоколад: Содержит антиоксиданты и улучшает настроение благодаря содержанию серотонина.

Историческая справка

Овсяное печенье, приготовленное без выпекания, имеет долгую историю, особенно популярно оно стало в середине 20 века. Такие рецепты были особенно востребованы в семьях, где не было доступа к духовке. Сегодня подобные рецепты ценятся за их простоту, скорость приготовления и питательную ценность.

Приятного аппетита и наслаждайтесь своим простейшим печеньем без духовки!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤