Экологически чистые продукты питания, почему они безопасны для человека

26 июня 2018

На протяжении многих веков человек вмешивался в естественные процессы окружающей среды, стараясь усовершенствовать ее и максимально приблизить к удовлетворению собственных потребностей. Изменение природной структуры почвы, насыщение ее искусственными добавками, внесение в землю химически агрессивных препаратов – все эти действия не могли не отразиться на качестве продуктов питания. И если еще несколько десятилетий назад здоровое питание воспринималось как очередной писк моды, все большее количество современных людей осознают, что экологически чистые продукты – не просто блажь, а жизненная необходимость.

Салаты: виды, обработка и хранение

20 июня 2018

Как хранить зелень, чтобы она не пожухла за день?

Глутамат натрия Е621 – враг или так?

20 июня 2018

Говорят, глутамат натрия вызывает привыкание. Особо осторожные обходят «нехорошие составы» стороной. Мол, подозрительно это всё, вдруг и впрямь вреден?

8 закусок к футболу

19 июня 2018

Чем закусывать победу? Забивака и Шефмаркет рекомендуют: 7 солёных, хрустящих и веселящих закусок к футболу.

Оле-оле-оле! Хрустящая новинка

13 июня 2018

Оле-оле-оле! Как болеть за наших? Главное – с чем!

Сочный шашлык из индейки

7 июня 2018

Когда лениво идти на пикник, а съесть шашлык – ну очень хочется. Приготовьте шашлычки на шпажках по рецепту Шефмаркет прямо на вашей…

Торт "Рафаэлло": рецепты с фото

6 июня 2018

Торт «Рафаэлло» получил свое название в честь конфет с миндальными орешками и нежным кокосовым кремом. Сделать такой торт вполне возможно в домашних условиях. Его основой станут самодельные или покупные бисквитные коржи, а узнаваемый вкус крему придадут кокосовая стружка и миндальный экстракт.

3 ужина с бесплатной доставкой

2 июня 2018

С самого рождения Шефмаркет в 2012 году большое внимание мы уделяли сервису. Вам судить, чего мы достигли: наша команда крайне признательна за…

Успеть за 20 минут: новинка в Шефмаркет

1 июня 2018

Что можно успеть за 20 минут? Поболтать по телефону, выпить чай с булочкой, полистать соцсети, сделать маску для лица – или приготовить…

Итоги мая

31 мая 2018

Лето пришло: в Шефмаркет грядут обновления, а пока – о новинках весны. Меню 20 минут «Ваши блюда – замечательные, – писали нам…

Сырники (творожники) в духовке: рецепты с фото

29 мая 2018

Когда-то давно на Руси творог считался одной из разновидностей сыра. Поэтому печеные или жареные лепешки из этого продукта и назвали не творожниками, а сырниками. Блюдом сырники считаются достаточно капризным. При нарушении технологии приготовления творожные лепешки могут получиться слишком сухими, жирными или кислыми.

Греческий салат: рецепты с фото

25 мая 2018

Самый лучший греческий салат вы попробуете в Греции, если блюдо приготовит грек из тех ингредиентов, которые только что сорвет на своем огороде. Все остальные рецепты будут той или иной вариацией. Впрочем классический рецепт позволит максимально приблизиться к аутентичному в ожидании поездки в солнечную страну.

Пирожки, жаренные на сковороде: рецепты с фото

20 мая 2018

Тесто для жаренных пирожков может быть дрожжевым, на соде и кефире, пресным. Выпечка с десертной начинкой хороша в холодном виде. Несладкие виды подают к столу горячими.