Салат "Зимний": рецепты с фото
25 апреля 2018
Салат «Зимний» был придуман когда-то немецкими домохозяйками. В Россию из Германии рецепт этого блюда был завезен в XVIII в. поварами-иммигрантами. Изначально этот салат готовился с использованием сметаны или оливкового масла. Сегодня «Зимний» заправляют в большинстве случаев майонезом.
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками: рецепты с фото
25 апреля 2018
Салат «Цезарь» приобрел большую популярность и занял почетное место в меню ресторанов и кафе. Это блюдо теперь часто можно встретить и во время домашнего застолья. «Цезарь» с курицей готовится легко, а вот заправлять его можно различными соусами, каждый из которых будет придавать свой особенный неповторимый вкус.
Куличи пасхальные: рецепты с фото
24 апреля 2018
Традиционный пасхальный кулич – это сдобный дрожжевой хлеб с различными добавками: изюмом, орехами, цедрой лимона. По христианской традиции куличи готовят в четверг на Страстной неделе. Верующие особенно благоговейно работают с тестом, читая при этом молитвы и отбрасывая все дурные мысли. Обычно пекут несколько куличей: их принято освящать в церкви, а потом делиться с нуждающимися.