Постные блюда: рецепты с фото
Воздержание от животных продуктов полезно не только во время поста – при грамотно составленном рационе вегетарианское питание поможет наладить пищеварение, очистить организм от лишней жидкости, шлаков и токсинов и в то же время сохранить баланс питательных веществ в организме. Тем более что большое количество постных продуктов позволяет каждый день разнообразить меню полезными и вкусными сочетаниями.
Блюда из кролика: рецепты с фото
Кролик — диетическое мясо, которое подходит для получения бульонов, вкусных вторых блюд и салатов. Используются все части тушки, в некоторых блюдах актуальна печень кролика. Мясо взрослого животного требует дополнительной подготовки, поскольку обладает специфичным запахом.
Блюда из индейки: рецепты с фото
Мясо индейки – одно из самых полезных. В нем масса витаминов и минералов, оно легко усваивается, а калорийность даже самых жирных частей тушки не превышает 200 килокалорий на 100 грамм. К тому же в индейке есть как белое, так и красное мясо. Поэтому из нее можно приготовить блюдо на любой вкус: грудку употребляют при диетическом питании, а из бедер готовят сытные праздничные блюда.