Блюда из цуккини: рецепты с фото
Цуккини, как и классические кабачки, можно жарить, запекать, фаршировать, варить, тушить. Блюда из них отлично усваиваются и имеют невысокую калорийность.
Блюда из зеленых помидоров: рецепты с фото
Зеленые помидоры можно использовать не только для маринования на зиму. Они отлично дополнят вкус супов, салатов и даже станут начинкой для гамбургеров. Для таких блюд нужно выбирать крупные сочные плоды.
Блюда из овощей: рецепты с фото
Блюда из овощей хороши тем, что при всей своей пользе и потрясающем вкусе они отличаются низкой калорийностью и быстрым приготовлением. А есть их можно даже во время соблюдения поста или диеты. Кроме того, большинство овощей прекрасно сочетаются между собой, что оставляет большой простор для кулинарного творчества.
Свинина в духовке: рецепты с фото
Поскольку свинина — мясо мягкое и жирное, для запекания она подходит просто идеально. Готовиться свинина в духовке достаточно быстро и при этом получается сочной, ароматной и нежной. Запекать этот продукт можно с использованием самых разных маринадов, просто на противне, в фольге или рукаве.
Птичье молоко: рецепты с фото
«Птичье молоко» — так называются и знаменитые шоколадные конфеты и любимый многими нежный торт. Объединяет оба эти лакомства – нежнейшее молочное суфле, скрывающееся под глянцевым слоем глазури.
Антиоксиданты: что это такое и в каких продуктах содержатся
Антиоксиданты защищают клетки от разрушения, восстанавливают их структуру. Содержатся в большом количестве в ягодах, фруктах, овощах, сухофруктах. Легко разрушаются при неправильном хранении или во время длительной термической обработке.
Пицца: рецепты с фото
Пицца — лучшее и самое известное национальное итальянское блюдо. Она может быть на тонком или толстом тесте, закрытой (кальцоне) или привычной всем открытой. Изначально придуманная как блюдо до бедняков, пицца прочно заняла место в сердцах миллионов людей по всему миру.
Блюда из кабачков: рецепты с фото
Кабачок — овощ семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии. Из него готовят запеканки, выпечку, рагу, супы. Кабачки хорошо сочетаются с сыром, курицей, мясом, грибами, сметаной.
Выпечка в микроволновке: рецепты с фото
В микроволновой печи можно приготовить манник, творожник, медовый пирог и другую выпечку, которая не будет уступать десертам из духовки, а время приготовления значительно сократится.
Рецепты для мультиварки с фото
В мультиварке можно приготовить практически весь перечень самых распространенных блюд. В ней можно печь хлеб и сладкие бисквиты, делать йогурт, варить варенье, варить каши, супы, делать горячие мясные блюда и вегетарианские рагу. Таким образом, этот многофункциональный гаджет может даже заменить плиту!
Быстрый ужин: рецепты с фото
У большинства хозяек есть свои фирменные рецепты блюд для ужина, приготовление которых занимает минимум времени. Среди них разнообразные запеканки, рыбные и мясные блюда, доведенные до готовности полуфабрикаты.
Утка в духовке: рецепты с фото
Существует немало прекрасных способов приготовления утки в духовке, позволяющих получить сочное мясо с красивой золотистой корочкой и непревзойденным ароматом. Домашнюю птицу можно запечь как с начинкой, так и без нее. Любой вариант при правильном приготовлении станет настоящим украшением любого застолья.