Сырники (творожники) в духовке: рецепты с фото

29 мая 2018

Когда-то давно на Руси творог считался одной из разновидностей сыра. Поэтому печеные или жареные лепешки из этого продукта и назвали не творожниками, а сырниками. Блюдом сырники считаются достаточно капризным. При нарушении технологии приготовления творожные лепешки могут получиться слишком сухими, жирными или кислыми.

Греческий салат: рецепты с фото

25 мая 2018

Самый лучший греческий салат вы попробуете в Греции, если блюдо приготовит грек из тех ингредиентов, которые только что сорвет на своем огороде. Все остальные рецепты будут той или иной вариацией. Впрочем классический рецепт позволит максимально приблизиться к аутентичному в ожидании поездки в солнечную страну.

Пирожки, жаренные на сковороде: рецепты с фото

20 мая 2018

Тесто для жаренных пирожков может быть дрожжевым, на соде и кефире, пресным. Выпечка с десертной начинкой хороша в холодном виде. Несладкие виды подают к столу горячими.

Творожная запеканка в микроволновке: рецепты с фото

19 мая 2018

Творожную запеканку в микроволновке можно приготовить буквально за несколько минут. Массу для выпечки в данном случае делают немного более жидкой, чем при запекании в духовке. Поэтому в конечном итоге запеканка получается даже более нежной.