Блюда на Пасху 2018: рецепты с фото
Символами Пасхи считаются яйца, кролики, гнезда, зелень и птицы. Часть из них обязательно должна находиться на праздничном столе. В центре стола ставят блюдо с молодой зеленью, на которую выкладывают яйца. На другой тарелки возвышается пышный кулич и пасха.
Блюда из стерляди: рецепты с фото
Стерлядь – самая мелкая рыба из семейства осетровых, однако именно ее называют «царской», а блюда из стерляди являются деликатесом. Эта рыба содержит жирные кислоты омега-6 и омега-3 в огромном количестве, а значит, способствует снижению риска инфаркта, улучшению обмена веществ и предупреждению развития опухолей.
Куриное филе под соусом гремолата
Изюм, корица, мандарин… и ещё парочка секретных ингредиентов – в соусе гремолата, курица с которым превращается в мишленовский шедевр. Как готовить –…