Как приготовить рассыпчатый рис - советы.
28 июля 2018
Рис является одним из любимых гарниров. Как его приготовить, чтобы блюдо получилось питательным и вкусным? Основное правило – точный расчет соотношения воды…
Рецепты коржей для торта
27 июля 2018
У большинства людей торт ассоциируется с праздником, именно поэтому он является незаменимым на дне рождении, свадьбе, юбилее и других мероприятиях. В магазинах…
Лучший рецепт Наполеона
27 июля 2018
Сегодня мы научимся печь «Наполеон». При одном упоминании этого лакомства начинают течь слюнки! Это настоящая кулинарная сказка, которую знают лишь самые лучшие…
Рецепты домашнего сыра
27 июля 2018
Домашние самодельные сыры набирают все большую популярность среди домохозяек. И это понятно. Любое блюдо, приготовленное своими руками в домашних условиях, на порядок…
Рис для суши - как готовить правильно
27 июля 2018
Одним из основных компонентов для суши является рис, поэтому важно выбрать его и приготовить его правильно. Степень варки влияет на вкусовые качества…
ТОП-5 рецептов для романтического ужина
26 июля 2018
Блюда для романтического ужина не должны быть слишком тяжелыми, ведь еда в этот вечер призвана не наполнить желудок, а произвести впечатление своим оригинальным видом и изысканным вкусом. Предстоящая трапеза – это прекрасный повод, чтобы решиться на эксперименты с ароматами, текстурами и комбинациями продуктов.
Лучшие рецепты тарталеток
26 июля 2018
Тарталетки – маленькие корзиночки из теста с разнообразными начинками. В зависимости от наполнителя они могут выступать в роли закуски или десерта. Компактные размеры делают тарталетки идеальным блюдом для фуршетов, банкетов, кофе-брейков и детских праздников.
Бисквит: рецепты с фото
26 июля 2018
Легкие и пышные бисквиты – гордость профессиональных кондитеров. Они служат основой для простых и многоярусных тортов, пирожных, рулетов, пирогов, печенья. При некоторых навыках рассыпчатые воздушные коржи можно выпекать в домашних условиях.
Винегрет: рецепты с фото
26 июля 2018
Популярный в русской кухне салат винегрет хорош тем, что позволяет экспериментировать с ингредиентами, создавая разные вкусовые сочетания. Благодаря этому такое блюдо подойдет как тем, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианского питания, так и тем, кто, напротив, не мыслит свою трапезу без мяса или рыбы.
Кабачковая икра: рецепты с фото
24 июля 2018
Кабачковая икра может быть как самостоятельным блюдом, которое подается со свежим или обжаренным хлебом, так и дополнением к гарниру (гречке, картофелю, макаронам, рису) или мясу. Калорий минимум, пользы максимум.
Желе: рецепты с фото
24 июля 2018
Желе — красивый, малокалорийный и очень вкусный десерт, который подают на домашних обедах, детских праздниках, торжественных фуршетах. Существует множество рецептов с использованием готовых смесей, соков, компотов, фруктовых пюре, молока или сливок. Подключив фантазию, легко придумать собственное фирменное лакомство с добавлением оригинальных ингредиентов.
Пахлава: рецепты с фото
24 июля 2018
Пахлава — популярная восточная сладость, которая впервые подавалась к столу в 15 веке для султана Османской империи. Слоеный десерт с фисташками и грецкими орехами в сахарном сиропе, приготовленный по оригинальной рецептуре, предлагают попробовать на турецких и греческих курортах.