Кабачки с чесноком в духовке: рецепты с фото
17 июля 2018
Из кабачков обычно готовят икру, или жарят их на сковородке. Но из этого простого овоща можно приготовить не только эти распространенные блюда. Кабачок можно нафаршировать и запечь в духовке в различных вариантах – со сметаной, сыром, помидорами, под майонезом, с зеленью и чесноком. А если учесть, что кабачок — очень полезный и легкоусвояемый овощ, с большим содержанием железа, калия и клетчатки — то становится понятно, что с его помощью можно разнообразить диетическое меню.
Тефтели в подливе: рецепты с фото
17 июля 2018
Мясные небольшие шарики, запекаемые в соусе или с различными начинками, известны в русской кухне под общим названием тефтели. Но аналоги этого вкусного блюда есть и в восточной кухне, у тюркских народов. Попробовав новые рецепты известного с детства блюда, многие хозяйки берут его в свое повседневное меню.
Соусы для курицы: рецепты с фото
17 июля 2018
Вкус блюд из курицы можно сделать особенно ярким и интересным, если подобрать к ним подходящий соус. Это могут быть добавки на основе томатов, горчицы, майонеза и других компонентов. Главное, не жалеть для них специй.