Закусывать надо: 10 вариантов открыть застолье
29 декабря 2018
В эту ночь будет много друзей, веселья – и, конечно, алкоголя. Не забываем закусывать! Можно обойтись парой-тройкой бутербродов (оливье – отдельная обязательная тема) – но это скучно. Обилие красиво поданных закусок задаёт атмосферу праздника: чем богаче стол, тем удачнее выдастся год.
Новогоднее меню: 6 вдохновляющих советов
19 декабря 2018
А вы знаете, как правильно готовить наше новогоднее меню? Во-первых, его нужно заказать. Во-вторых, запланировать время для готовки. Ведь с неё-то и…
Новый год в СССР: 8 главных блюд
17 декабря 2018
«Ирония судьбы» и мандарины, трогательный «Голубой огонёк» на Первом и праздничный стол с оливье, селёдкой под шубой – и «Ур-р-ра!» под бой курантов. Вспоминаем советскую новогоднюю кухню, от которой навевает чем-то ласковым и хочется к родным.
Рыбный пирог: рецепты
3 декабря 2018
Рыбный пирог — универсальное блюдо, которое отлично подойдет в качестве сытного ужина, а также как одно из блюд праздничного банкета. Приготовить идеальный…
Рождественский кекс: рецепты
30 ноября 2018
Сладкая рождественская выпечка, да под горячий чай или кофе – о чем еще можно мечтать в морозный зимний вечер. Кекс на Рождество…
Разговорчики за столом! 8 советов
23 ноября 2018
Шефмаркет был создан в семье и для семьи. В этом, пожалуй, главная ценность нашего сервиса. Мы счастливы получать от вас комментарии, как…
8 продуктов, которые поднимут настроение
9 ноября 2018
Бывает, на улице холод и слякоть, настроение ужасное. «Хорошего дня», которого вам только что пожелала воспитанная соседка, не ощущается. Закрыться бы сейчас…
5 новостей октября
8 ноября 2018
Сергей Ашин – о новогоднем меню, опции выбора в недельных ужинах и других новостях месяца.
Рецепты дичи
2 ноября 2018
Дичь может быть приготовлена кусочками или же целиком. Целиком можно приготовить фазана, перепелку, зайца, утку. В этом случае дичь необходимо замариновать и…
Еда на ночь: можно или нет?
2 ноября 2018
Для начала давайте разберемся по понятиям. Что такое «еда», что такое «на» и что такое «ночь»?
Как сварить перловку - рецепты
15 октября 2018
Перловую кашу современные хозяйки готовят нечасто, а зря. Ведь в ней содержится большое количество витаминов A, D, E, клетчатка, белок, калий, кальций,…
Как быстро сварить горох: советы
14 октября 2018
Горох — источник растительного белка. Из него готовят наваристые супы, пюре и каши в качестве второго блюда. Делают из этих бобовых и…