Секреты приготовления вкусных и полезных блюд в мультиварке есть практически у каждой хозяйки. Эта технология позволяет приготовить это блюдо быстрее и с меньшими затратами труда. К крупа в ней томится. Блюдо получается вкуснее и полезнее, чем при готовке традиционным способом. Выбирайте рецептуру, отмерьте продукты и строго следуйте технологии по шагам.
Компоненты для рисовой каши в мультиварке Поларис
Обращаем ваше внимание, что к мультварке этого бренда прилагается специальный мерный мультистакан.
- Время приготовления: 50 минут.
- Количество получаемых порций: от 4 до 6.
- Сложность по 5-ти балльной системе: 2.
По рассматриваемому нами рецепту нам необходимы следующие ингредиенты:
- Рис (лучше с круглыми зернами) – 1 мультистакан;
- Молоко – 4 мультистакана;
- Вода – 1 мультистакан;
- Сливочное масло – 30 грамм;
- Сахарный песок – 50 грамм;
- Соль – 1 щепотка;
- По вкусу можно добавлять ягоды, чернослив, изюм, сироп по вашему желанию.
Нюансы технологии приготовления
Есть масса тонкостей, что позволят вам получить не только полезное, но и вкусное блюдо:
- Остановите свой выбор на сортах риса с круглым зерном. Именно они лучше развариваются в нежнейшую кашу;
- Рекомендуем предварительно разбавить цельное молоко водой. Идеальное соотношение: 1 часть воды к 3 частям молока. Это не даст молоку убежать через клапан. На вкусовых качествах готового блюда эта тактическая хитрость никак не отразится. Также есть еще одна военная кулинарная хитрость. Просто основательно смажьте стенки чаши мультиварки куском сливочного масла. Каша не подгорит, молоку не удастся покинуть емкость для готовки каши;
- Есть еще удивительный режим у мультиварки этого бренда. Он называется «Отложенный старт». Если вы решили попробовать этот метод. рекомендуем заморозить часть воды или молока. Потом в таком виде поместить в чашу, где вы будете готовить рисовую кашу. Он гарантирует, что молоко не прокиснет, испортив блюдо;
- Сливочное масло рекомендуем добавлять в кашу. Когда это лучше сделать, сказать сложно. Можно в ингредиенты для последующей обработки, можно перед подачей в тарелку;
- Выбирайте те дополнительные компоненты, что нравятся вам и вашей семье. Любой рецепт можно адаптировать под ваши вкусы.
Как будем готовить в мультиварке Поларис нежную и воздушную рисовую кашу
- этап: проверьте наличие всех компонентов, согласно перечню, указанному вами в выбранном рецепте;
- этап: основательно промойте рис под проточной водой. Дайте ему стечь. Потом можно закладывать в чашу;
- этап: залейте разбавленным молоком крупу в указанной в рецептуре пропорции;
- этап: добавьте сахар, соль и масло сливочное в указанном в списке объеме;
- этап: аккуратно все перемешайте. Сахар и соль должны распределиться максимально равномерно;
- этап: теперь на панели выберите один из режимов: «Молочная каша». Процесс продлится 45 минут, или установите функцию активации отложенного старта;
- этап: ждите сигнала мультиварки Поларис о том, что блюдо готово;
- этап: по желанию можно добавить в готовую кашу немного сливок, меда, сиропа, варенья или иных компонентов для улучшения вкуса и аромата. Перемешайте содержимое чаши;
- этап: только что готовая каша будет жидковата. Если вы предпочитаете более густое блюдо, то достаточно закрыть мультиварку и дать ему настояться около 20 мин.
Рецептов приготовления много. Некоторые хозяйки вообще не добавляют в кашу ни молока, ни масла, заменяя их мелко нарезанными фруктами, ягодами, другими подходящими полезными добавками. Тут надо учитывать ваши предпочтения и тех, для кого вы готовите вкусное и полезное блюдо.
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
