Лето — это время свежих и освежающих напитков, которые помогают справиться с жарой и придают ощущение прохлады. Один из таких напитков — малиновый лимонад с мороженым. Этот сладкий и освежающий напиток сочетает в себе кислоту лимона, сладость малины и нежность мороженого, создавая идеальное сочетание вкусов. Он прекрасно подойдет для встречи с друзьями на пикнике, домашней вечеринки или просто для того, чтобы насладиться прохладительным напитком в одиночестве.

Ингредиенты:

  • 2 чашки свежей малины
  • 4 столовые ложки сахара
  • 1 чашка свежевыжатого сока лимона
  • 2 чашки холодной воды
  • Ванильное мороженое для подачи
  • Мята для украшения
Малиновый лимонад с мороженым
Малиновый лимонад с мороженым

Приготовление:

  1. В блендере смешайте свежую малину и сахар до получения гладкой малиновой пюре.
  2. Через мелкое сито процедите малиновое пюре, чтобы удалить семена и получить чистый сок.
  3. В большой кувшин или кастрюлю соедините малиновый сок, свежевыжатый сок лимона и холодную воду. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте лед и охладите напиток в холодильнике в течение 1-2 часов.
  5. При подаче налейте малиновый лимонад в высокие стеклянные бокалы или кружки, добавьте по шарику ванильного мороженого и украсьте веточкой мяты.
  6. Подайте напиток немедленно, чтобы насладиться его свежестью и освежающим вкусом.

Секреты приготовления:

  • Используйте только свежие и спелые малины для приготовления малинового сока. Это обеспечит насыщенный и натуральный вкус напитка.
  • Если вы хотите, чтобы лимонад был менее сладким, можете уменьшить количество добавляемого сахара или даж
  • Добавьте небольшое количество свежего мятного листочка в малиновое пюре перед процеживанием, чтобы придать напитку дополнительную свежесть и аромат.
  • Если вы предпочитаете более кислый вкус, увеличьте количество свежевыжатого сока лимона по своему вкусу.
  • Если вы хотите придать напитку более густую и кремовую текстуру, добавьте небольшое количество ванильного мороженого в блендер вместе с малиновым пюре и остальными ингредиентами.
  • Блендер поможет хорошо смешать все ингредиенты и создать однородную консистенцию.
  • Можете экспериментировать с добавлением других свежих ягод, таких как клубника или черника, для разнообразия вкуса и цвета.

Полезные свойства напитка:

Малиновый лимонад с мороженым не только вкусный, но и полезный напиток. Вот несколько преимуществ его потребления:

  • Богатый источник витамина C: Лимон, малина и лимонный сок содержат высокое количество витамина C, который помогает поддерживать иммунную систему, способствует абсорбции железа и защищает клетки от окислительного стресса.
  • Антиоксиданты: Малина богата антиоксидантами, такими как антоцианы, которые помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов и снижают риск развития хронических заболеваний.
  • Гидратация: Лимонад содержит воду, которая помогает поддерживать оптимальный уровень гидратации организма, особенно в жаркую погоду.
  • Натуральный источник энергии: Сочетание углеводов из малины, сахара и ванильного мороженого обеспечивает организм энергией, которая может быть особенно полезной после физической активности или в период повышенной активности.
Малиновый лимонад с мороженым
Малиновый лимонад с мороженым

Энергетическая ценность:

Энергетическая ценность малинового лимонада с мороженым может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и их количества. Вот примерная энергетическая ценность на порцию размером около 250 мл:

Калории: примерно 150-200 ккал
Углеводы: примерно 30-40 г
Белки: примерно 1-2 г
Жиры: примерно 1-3 г
Учитывайте, что эти значения могут отличаться в зависимости от использованных марок продуктов и способа приготовления. Если вам нужна более точная информация о пищевой ценности, рекомендуется использовать специальные приложения или сайты, которые помогут вам рассчитать пищевую ценность исходя из конкретных ингредиентов, которые вы используете при приготовлении лимонада.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤