Ленивая овсянка в банке — это идеальный завтрак для занятых утренних часов. Этот рецепт не требует варки и готовится за считанные минуты, а на утро вас ждет питательный и вкусный завтрак. Сочетание овсяных хлопьев, молока, йогурта и свежих фруктов или ягод создает блюдо, богатое витаминами, минералами и клетчаткой. Ленивая овсянка в банке также удобна для приготовления заранее, что делает её отличным выбором для тех, кто стремится к здоровому питанию.
Время приготовления и сложность
Время приготовления: 5-10 минут (плюс ночь для настаивания)
Сложность: легкая
Ингредиенты
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана молока (можно использовать растительное молоко: миндальное, кокосовое, овсяное)
- 1/4 стакана йогурта (натурального или греческого)
- 1-2 ч.л. меда или кленового сиропа (по вкусу)
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта (по желанию)
- Дополнения (по вкусу)
- Свежие или замороженные ягоды (клубника, малина, черника)
- Нарезанные фрукты (банан, яблоко, груша)
- Орехи и семена (миндаль, грецкие орехи, семена чиа, семена льна)
- Сухофрукты (изюм, курага, финики)
- Натуральное какао или корица для аромата
Пошаговый рецепт
- Используйте стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой объемом около 500 мл.
- Выбирайте овсяные хлопья быстрого приготовления или обычные, но не используйте моментальные, так как они могут стать слишком мягкими.
- В банку выложите овсяные хлопья.
- Добавьте молоко и йогурт.
- Вмешайте мед или кленовый сироп для сладости.
- Добавьте ванильный экстракт, если используете.
- Положите выбранные ягоды, нарезанные фрукты, орехи, семена и/или сухофрукты.
- Если используете какао или корицу, добавьте их на этом этапе.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты в банке, чтобы они равномерно распределились.
- Закройте банку крышкой.
- Поместите банку в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на всю ночь. За это время овсянка впитает жидкость и размягчится, а вкусы смешаются.
Подача
- Утром достаньте банку из холодильника. Ленивая овсянка готова к употреблению.
- Если хотите, можете добавить сверху еще немного свежих ягод, фруктов или орехов для украшения и дополнительного вкуса.
- Если предпочитаете теплую овсянку, можно слегка подогреть её в микроволновке перед подачей, но она также вкусна и холодной.
Советы
- Ленивая овсянка — это универсальное блюдо. Попробуйте различные комбинации фруктов, ягод, орехов и семян, чтобы найти ваш идеальный вариант.
- Готовую овсянку можно хранить в холодильнике до 3 дней, что позволяет приготовить несколько порций заранее.
Историческая справка
Овсянка издавна известна своими питательными свойствами и способностью надолго утолять голод. В Шотландии и Ирландии овсянку готовят уже многие столетия, используя её как основу для различных блюд. Ленивая овсянка, популяризированная в последние годы, предлагает современный подход к этому традиционному продукту, сочетая удобство приготовления и здоровье. Сочетание овсяных хлопьев с молоком и йогуртом создает блюдо, богатое белком, клетчаткой и витаминами, что делает его идеальным выбором для здорового и сбалансированного завтрака.
Приятного аппетита и наслаждайтесь вашей ленивой овсянкой в банке!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
