Домашние сосиски: рецепт

Картошка с сосисками в мультиварке – вариант комфортной и вкусной еды, готовить которую можно по будням. Вам не придется тратить много времени на подготовку, при этом результат каждый раз будет совершенно потрясающим. Такая еда придется по вкусу всем: от мала, до велика. И если вы ищите простые, быстрые и легкие блюда, картошка с сосисками в мультиварке – то, что вам нужно.

Вкусная картошка с сосисками в мультиварке

Эта картошка с сосисками в мультиварке – удобное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин! Готовится из доступных ингредиентов, не отнимает много времени. При этом дарит настоящее гастрономическое удовольствие и хорошо насыщает.

Подготовьте:

  • 1 кг клубней картофеля;
  • 400 г копченых сосисок;
  • 1 луковица;
  • 2,5 ст. тертого сыра чеддер (или другого по вкусу);
  • 300 мл бульона;
  • 1/2 ст. молока;
  • 1/2 ст. сметаны (для более кремовой текстуры по желанию);
  • 1-3 ст. л. масла подсолнечного;
  • соль и перец по вкусу.
Картошка с сосисками в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке

Приготовление:

  1. Очистите картофель и лук, помойте овощи.
  2. Картофель порежьте кубиками среднего размера.
  3. Налейте масло в чашу мультиварки, задайте режим жарки.
  4. В горячее масло выложите картофель, обжарьте до золотистой корочки.
  5. Измельчите лук, нарежьте сосиски ломтиками, толщиной около 1 см.
  6. Когда ломтики картофеля зарумянятся немного, выключите режим жарки.
  7. Добавьте лук и сосиски, соль и перец.
  8. Смешайте бульон и сметану (или молоко), залейте картофель.
  9. Сверху посыпьте тертым сыром.
  10. Перемешайте, накройте крышку мультиварки.
  11. Установите режим тушение на 30 минут.
  12. По окончанию приготовления по желанию посыпьте зеленью и угощайтесь.

Ароматная картошка с сосисками в мультиварке

Когда вы заняты, приятно иметь рецепты для мультиварки, следуя которым вы просто можете кинуть продукты в чашу и через некоторое время получить ароматный, очень вкусный ужин. Пока «горшочек» готовит, вы можете заняться своими делами. Именно таким, удобным рецептом есть картошка с сосисками в мультиварке. Ароматное блюдо будет на вашем столе меньше, чем за час.

Подготовьте:

  • 1 кг картофеля;
  • 400 г копченых сосисок;
  • 2 ст. тертого сыра чеддер или другого;
  • 1 банка куриного супа;
  • 1 ст. л. сушеного чеснока;
  • 1 ст. молока;
  • ½ ч. л. молотого черного перца;
  • 1/8 ч. л. кайенского перца;
  • Свежая зелень по желанию.
Картошка с сосисками в мультиварке
Картошка с сосисками в мультиварке06

Приготовление:

  1. Очистите картофель, помойте, порежьте кубиками.
  2. Сосиски порежьте кружочками, толщиной 1 см.
  3. Смажьте чашу мультиварки маслом.
  4. Выложите картофель, сыр и сосиски, перемешайте.
  5. В небольшой миске смешайте смесь для крем-супа куриного, молоко, сухой чеснок, черный перец и щепотку кайенского перца, если хотите.
  6. Полейте смесью картофель и сосиски, перемешайте.
  7. Накройте крышку мультиварку.
  8. Включите режим тушения на 40 минут.
  9. Перед подачей перемешайте жаркое, посыпьте измельченной зеленью.

Картошка с сосисками из свинины в мультиварке

Это блюдо получается очень вкусным, а также сытным. Оно способно накормить семью из 3-4 человек, при этом не отнимет много времени и усилий у кулинара. За счет использования полуфабриката колбасы, аромат и вкус картофеля становятся буквально потрясающими. Также можно добавить немного томатной пасты.

Подготовьте:

  • 650 г сосисок из свинины;
  • 1 кг картофеля;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 перец болгарский;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • Соль, перец;
  • Масло подсолнечное.

Приготовление:

  1. Включите режим жарки мультиварки. Отмерьте 2-3 ст. л. масла подсолнечного в чашу.
  2. Разрежьте сосиски из свинины (можно любые другие), выложите в горячее масло.
  3. Пока сосиски обжариваются, очистите картофель.
  4. Помойте клубни, порежьте кубиками среднего размера.
  5. Румяные сосиски извлеките на тарелку.
  6. Обжарьте картофель порциями до легкого румянца.
  7. Пока обжаривается картофель, очистите лук и перец, измельчите.
  8. Верните к картофелю сосиски, добавьте лук, перец.
  9. Посолите, поперчите содержимое чаши.
  10. Очистите чеснок, прессуйте в стакан. Залейте чеснок водой до половины объема стакана. Перемешайте, влейте чесночную воду в чашу.
  11. Накройте крышкой чашу, установите режим тушения на 30 минут.
  12. После приготовления подавайте с зеленью.

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤