Пироги с вареньем: рецепты с фото
Варенье в качестве начинки подходит не для всей выпечки. Если подобрать неправильное тесто, пирог получится сухим. Важна и консистенция самого варенья: оно должно быть достаточно густым.
Блюда из брокколи: рецепты с фото
Капуста брокколи — вкусный низкокалорийный вариант гарнира. Но можно использовать ее и для приготовления сложных составных блюд: салатов, супов, запеканок, котлет. Для всех этих рецептов подойдет и свежий и замороженный овощ.
Салаты на скорую руку: рецепты с фото
Сегодня известно множество рецептов салатов, которые готовятся буквально за несколько минут. Самыми быстрыми оказываются закуски, ингредиенты которых не требуют длительной термической обработки.
Рецепты
Диетические салаты: рецепты с фото
Салат – полезная закуска, позволяющая обеспечить организм витаминами и ценной клетчаткой, снизить общую калорийность рациона и существенно разнообразить меню. Особенно полезны легкие блюда из свежих продуктов, дополненные нежирной заправкой. Такие диетические салаты помогут похудеть и оздоровят организм.
Оладьи на молоке: рецепты с фото
Оладьи — популярное блюдо русской кухни. Традиционные рецепты предполагают добавление в тесто кисломолочных продуктов. Но на молоке это блюдо получается не менее вкусным.
Блюда из осетра: рецепты с фото
Осетр относится к элитным породам рыб, имеет нежное, восхитительно вкусное мясо, практически без костей. Блюда из осетрины отличаются изысканностью и относятся к высокой кухне.
Салат Лесная поляна: рецепты с фото
Тематический салат «Лесная поляна» в классическом варианте готовится с использованием куриного мяса или колбасы и овощей. Иногда в такое блюдо добавляют и грибы. Однако, вопреки расхожему мнению, ингредиент этот для «Лесной поляны» обязательным не считается. Грибы составляют основу другого, похожего по рецептуре салата «Грибная поляна».
Рулет из индейки со сливочным сыром и шпинатом
Не верьте тому, кто называет индейку суховатой. Иногда – быть может, но не с Шефмаркет: мы научим готовить индейку правильно, чтобы вышла…
Чак-чак: рецепты с фото
Чак-чак — восточная сладость с медовой глазурью. Существует несколько разновидностей блюда. Воздушность и нежность чак-чака зависит от консистенции теста. Хозяйки стараются сделать его как можно мягче, так блюдо будет вкуснее.
Морской коктейль: рецепты с фото
С морским коктейлем можно готовить легкие салаты, сытные супы, ризотто, жульен и другие интересные блюда. Морепродукты вкусно не только варить, но также жарить, запекать, тушить.
Салаты на день рождения: рецепты с фото
Традиционные и оригинальные салаты для праздничного стола способны сделать день рождения незабываемым. Угощения, приготовленные по простым рецептам, должны быть нарядно украшены. Это позволит гостям оценить кулинарное мастерство хозяйки по достоинству.
Манник на молоке: рецепты с фото
Манник – простой и вкусный пирог, в котором мука полностью или частично заменена манной крупой. Тесто приобретает слегка зернистую текстуру, становиться воздушным и легким. Особой нежностью отличаются пироги, приготовленные на молоке. Придать выпечке дополнительные нюансы помогут разнообразные сиропы, кремы, промазывание джемом и украшение фруктами.