Выпечка в микроволновке: рецепты с фото
В микроволновой печи можно приготовить манник, творожник, медовый пирог и другую выпечку, которая не будет уступать десертам из духовки, а время приготовления значительно сократится.
Рецепты для мультиварки с фото
В мультиварке можно приготовить практически весь перечень самых распространенных блюд. В ней можно печь хлеб и сладкие бисквиты, делать йогурт, варить варенье, варить каши, супы, делать горячие мясные блюда и вегетарианские рагу. Таким образом, этот многофункциональный гаджет может даже заменить плиту!
Быстрый ужин: рецепты с фото
У большинства хозяек есть свои фирменные рецепты блюд для ужина, приготовление которых занимает минимум времени. Среди них разнообразные запеканки, рыбные и мясные блюда, доведенные до готовности полуфабрикаты.
Рецепты
Утка в духовке: рецепты с фото
Существует немало прекрасных способов приготовления утки в духовке, позволяющих получить сочное мясо с красивой золотистой корочкой и непревзойденным ароматом. Домашнюю птицу можно запечь как с начинкой, так и без нее. Любой вариант при правильном приготовлении станет настоящим украшением любого застолья.
Недорогие блюда: рецепты с фото
Чтобы сэкономить на еде, нужно добавить в свое ежедневное меню больше сезонных овощей, а дорогую мясную вырезку заменить субпродуктами и бюджетной рыбой. Отлично насыщают и при этом не бьют по карману различные супы и выпечка.
Салат с куриной грудкой: рецепты с фото
Жареная, вареная, копченая куриная грудка отлично дополняет другие компоненты салатов. При помощи различных маринадов и соусов ее вкус можно сделать еще более ярким и интересным.
Хот-дог: рецепты с фото
Домашние хот-доги получаются вкуснее, чем блюда из уличных кафе. Такие варианты закуски еще и менее вредные, так как готовятся только из свежих, качественных и натуральных продуктов.
Лазанья в домашних условиях: рецепты с фото
Лазанья — удивительное сытное итальянское блюдо. По приданию, впервые оно было приготовлено и так названо в провинции Эмилия-Романья. Правда, схожее с лазаньей блюдо было известно еще древним грекам, и у них оно называлось «ласанон», что переводится как «нагретые пластины из теста». Кулинарные книги Италии стали публиковать рецепты lasagne al forno только с 18 века. Но кто бы ни был первооткрывателем лазаньи, он совершил чудо! К этой восхитительной еде невозможно оставаться равнодушным! По мнению итальянских шеф-поваров, лучшую лазанью можно отведать в небольших семейных кафетериях и уютных провинциальных ресторанчиках. А еще и на собственной кухне, если готовить ее по традиционному рецепту и с большой любовью.
Пироги на скорую руку: рецепты с фото
Тем, кто любит домашнюю выпечку, но не готов часами стоять у плиты, подойдут универсальные быстрые рецепты. Пироги готовятся 30-40 минут, получаются нежными, пышными и воздушными. Освоив базовые варианты, можно начать эксперименты с начинками, менять ингредиенты, добиваясь совершенного вкуса.
Бутерброды на праздничный стол: рецепты с фото
Даже самые простые по составу ингредиентов бутерброды можно сделать праздничными, если позаботиться о их оригинальном оформлении. Украшать закуски лучше всего зеленью, свежими и маринованными овощами, цветными соусами.
Детские блюда на ужин: рецепты с фото
Блюда на ужин для детей надо выбирать внимательно, потому что если они окажутся слишком тяжелыми, ребенок будет плохо спать ночью, да и для здоровья это не полезно. Поэтому для вечернего детского меню есть специальные рецепты.
Блюда из фарша: рецепты с фото
Существует огромное количество рецептов блюд из фарша. Из перемолотого мяса готовят котлеты, пельмени, клецки. Его добавляют в соусы и подливки. Блюда из фарша по праву пользуются популярностью, так как готовятся они быстро и просто.