Торт "Негр в пене": рецепты с фото
В основу простого домашнего торта, который издавна носит неофициальное название «Негр в пене», лежит шоколадный бисквит. Чаще всего, он готовится на основе кефира или сметаны с добавлением порошка какао.
Торт "Зебра": рецепты с фото
Торт «Зебра» любят во всем мире. Многие страны претендуют на то, чтобы называться его родиной: среди них Германия, Франция, Италия и даже Китай. Обширная география и послужила причиной того, что рецепты «Зебры» разнообразны: это может быть праздничный торт с кремом, обычный бисквит из сметаны и даже из майонеза! Но все десерты под этим названием объединяет полосатая окраска и шоколадный вкус.
Салаты на зиму: рецепты с фото
Заготовки на зиму являются хорошим подспорьем для хозяек и позволяют витаминизировать рацион и в случае необходимости быстро накрыть на стол. Особенно хорошо в этом плане выручают всевозможные консервированные закуски и салаты.
Рецепты
Торт на кефире: рецепты с фото
Кефир, благотворно влияющий на деятельность человеческого организма, может употребляться не только в чистом виде. Нередко он добавляется в выпечку. Торт на кисломолочной основе получается воздушным и нежным. Для того, чтобы замешанное тесто хорошо поднималось и не опадало после вытаскивания из духовки, нужно строго следовать рецептуре десерта.
Бутерброды: рецепты с фото
Бутерброды — очень быстрое в приготовлении блюдо. Поэтому они прочно вошли в повседневную жизнь людей, которым не хочется тратить время на кулинарные изыски. Но бутерброд доказал, что простота его изготовления вовсе не снижает вкусовые качества, а некоторые бутерброды вполне можно отнести к шедеврам кулинарного искусства.
Блюда из яблок: рецепты с фото
Свежие, жареные, вареные, печеные, консервированные и засахаренные, с тестом и с дичью, с кремом и в меду, с корицей и с чаем… Это все о них — о яблочках! Они сочетаются практически с любым продуктом, который употребляется в пищу. А еще они вкусны сами по себе, как бы вы их ни приготовили! Экспериментируйте и наслаждайтесь разнообразием вкусов.
Выпечка без яиц: рецепты с фото
Некоторые люди, к сожалению, не могут употреблять в пищу яйца. К тому же этого продукта, как и любого другого, в нужный момент может просто не оказаться в холодильнике. В этом случае на выручку придут рецепты выпечки без яиц.
Беляши с мясом: рецепты с фото
Беляши – сытное и калорийное блюдо, которое подается горячим. Для их приготовления применяется дрожжевое или пресное тесто, а в качестве начинки — фарш или рубленое мясо. Беляши сочетаются с бульоном, сметаной и свежими овощами.
Печенье из творога: рецепты с фото
Чтобы приготовить печенье с творогом, потребуется определенная кулинарная сноровка. Если тесто раскатать слишком тонко, то при запекании оно высохнет. Толсто раскатанное тесто, напротив, может не пропечься.
Свиные рулетики в беконе с тёртым хреном
Мясо, завёрнутое в... мясо! Брутальный рецепт от Шефмаркет.
Цветная капуста в духовке: рецепты с фото
Цветная капуста легко переваривается и усваивается организмом, поэтому ее разрешено включать в рацион маленьким детям и соблюдающим лечебную диету взрослым. А еще она богата множеством необходимых организму витаминов и микроэлементов, сохранить большую часть которых можно при запекании этого овоща в духовом шкафу.
Котолетта ди полло с трюфельным маслом
Чем котолетта ди полло отличается от обычной котлеты? Она – с ванилью и...