Пирожки с капустой в духовке: рецепты с фото

12 апреля 2018

Пирожки с капустой – сытная и при этом бюджетная выпечка. Традиционно их готовят из дрожжевого теста. Оно сильно увеличивается в объеме, так что работать с ним достаточно сложно и долго. Но пирожки можно приготовить и без дрожжей: из слоеного, пресного и даже картофельного теста. С капустной начинкой также допустимы эксперименты — можно использовать брокколи, брюссельскую или цветную капусту.

Эклеры: рецепты с фото

12 апреля 2018

Традиционно популярные пирожные эклеры готовят с заварным кремом. Однако существуют рецепты этого десерта и с другими, в том числе и несладкими, начинками.

Блюда из сосисок: рецепты с фото

11 апреля 2018

Блюда из сосисок готовятся быстро, просто и при этом получаются вкусными и сытными. Можно использовать как самодельный мясной продукт, так и готовый из магазина.

Праздничные салаты: рецепты с фото

10 апреля 2018

Салаты к праздничному столу должны быть не только вкусными, но и красивыми. Особое внимание нужно уделять именно их оформлению. Для украшения закусок можно использовать остатки ингредиентов салата, зелень, свежие и консервированные овощи.

Рецепты

Торт "Черный принц": рецепты с фото

10 апреля 2018

Согласно легенде, свое оригинальное название торт «Черный принц» получил в честь английского принца Эдуарда, жившего в XIV в. Эта царственная особа была одной из самых загадочных фигур того времени. Принц прославился своими военными подвигами, носил черные доспехи и был владельцем огромного рубина «Черный принц».

Пироги с вареньем: рецепты с фото

9 апреля 2018

Варенье в качестве начинки подходит не для всей выпечки. Если подобрать неправильное тесто, пирог получится сухим. Важна и консистенция самого варенья: оно должно быть достаточно густым.

Блюда из брокколи: рецепты с фото

8 апреля 2018

Капуста брокколи — вкусный низкокалорийный вариант гарнира. Но можно использовать ее и для приготовления сложных составных блюд: салатов, супов, запеканок, котлет. Для всех этих рецептов подойдет и свежий и замороженный овощ.

Салаты на скорую руку: рецепты с фото

7 апреля 2018

Сегодня известно множество рецептов салатов, которые готовятся буквально за несколько минут. Самыми быстрыми оказываются закуски, ингредиенты которых не требуют длительной термической обработки.

Диетические салаты: рецепты с фото

7 апреля 2018

Салат – полезная закуска, позволяющая обеспечить организм витаминами и ценной клетчаткой, снизить общую калорийность рациона и существенно разнообразить меню. Особенно полезны легкие блюда из свежих продуктов, дополненные нежирной заправкой. Такие диетические салаты помогут похудеть и оздоровят организм.

Оладьи на молоке: рецепты с фото

6 апреля 2018

Оладьи — популярное блюдо русской кухни. Традиционные рецепты предполагают добавление в тесто кисломолочных продуктов. Но на молоке это блюдо получается не менее вкусным.

Блюда из осетра: рецепты с фото

6 апреля 2018

Осетр относится к элитным породам рыб, имеет нежное, восхитительно вкусное мясо, практически без костей. Блюда из осетрины отличаются изысканностью и относятся к высокой кухне.

Салат Лесная поляна: рецепты с фото

4 апреля 2018

Тематический салат «Лесная поляна» в классическом варианте готовится с использованием куриного мяса или колбасы и овощей. Иногда в такое блюдо добавляют и грибы. Однако, вопреки расхожему мнению, ингредиент этот для «Лесной поляны» обязательным не считается. Грибы составляют основу другого, похожего по рецептуре салата «Грибная поляна».

Рулет из индейки со сливочным сыром и шпинатом

4 апреля 2018

Не верьте тому, кто называет индейку суховатой. Иногда – быть может, но не с Шефмаркет: мы научим готовить индейку правильно, чтобы вышла…