Свинина в духовке: рецепты с фото
Поскольку свинина — мясо мягкое и жирное, для запекания она подходит просто идеально. Готовиться свинина в духовке достаточно быстро и при этом получается сочной, ароматной и нежной. Запекать этот продукт можно с использованием самых разных маринадов, просто на противне, в фольге или рукаве.
Птичье молоко: рецепты с фото
«Птичье молоко» — так называются и знаменитые шоколадные конфеты и любимый многими нежный торт. Объединяет оба эти лакомства – нежнейшее молочное суфле, скрывающееся под глянцевым слоем глазури.
Пицца: рецепты с фото
Пицца — лучшее и самое известное национальное итальянское блюдо. Она может быть на тонком или толстом тесте, закрытой (кальцоне) или привычной всем открытой. Изначально придуманная как блюдо до бедняков, пицца прочно заняла место в сердцах миллионов людей по всему миру.
Рецепты
Блюда из кабачков: рецепты с фото
Кабачок — овощ семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии. Из него готовят запеканки, выпечку, рагу, супы. Кабачки хорошо сочетаются с сыром, курицей, мясом, грибами, сметаной.
Выпечка в микроволновке: рецепты с фото
В микроволновой печи можно приготовить манник, творожник, медовый пирог и другую выпечку, которая не будет уступать десертам из духовки, а время приготовления значительно сократится.
Рецепты для мультиварки с фото
В мультиварке можно приготовить практически весь перечень самых распространенных блюд. В ней можно печь хлеб и сладкие бисквиты, делать йогурт, варить варенье, варить каши, супы, делать горячие мясные блюда и вегетарианские рагу. Таким образом, этот многофункциональный гаджет может даже заменить плиту!
Быстрый ужин: рецепты с фото
У большинства хозяек есть свои фирменные рецепты блюд для ужина, приготовление которых занимает минимум времени. Среди них разнообразные запеканки, рыбные и мясные блюда, доведенные до готовности полуфабрикаты.
Утка в духовке: рецепты с фото
Существует немало прекрасных способов приготовления утки в духовке, позволяющих получить сочное мясо с красивой золотистой корочкой и непревзойденным ароматом. Домашнюю птицу можно запечь как с начинкой, так и без нее. Любой вариант при правильном приготовлении станет настоящим украшением любого застолья.
Недорогие блюда: рецепты с фото
Чтобы сэкономить на еде, нужно добавить в свое ежедневное меню больше сезонных овощей, а дорогую мясную вырезку заменить субпродуктами и бюджетной рыбой. Отлично насыщают и при этом не бьют по карману различные супы и выпечка.
Салат с куриной грудкой: рецепты с фото
Жареная, вареная, копченая куриная грудка отлично дополняет другие компоненты салатов. При помощи различных маринадов и соусов ее вкус можно сделать еще более ярким и интересным.
Хот-дог: рецепты с фото
Домашние хот-доги получаются вкуснее, чем блюда из уличных кафе. Такие варианты закуски еще и менее вредные, так как готовятся только из свежих, качественных и натуральных продуктов.
Лазанья в домашних условиях: рецепты с фото
Лазанья — удивительное сытное итальянское блюдо. По приданию, впервые оно было приготовлено и так названо в провинции Эмилия-Романья. Правда, схожее с лазаньей блюдо было известно еще древним грекам, и у них оно называлось «ласанон», что переводится как «нагретые пластины из теста». Кулинарные книги Италии стали публиковать рецепты lasagne al forno только с 18 века. Но кто бы ни был первооткрывателем лазаньи, он совершил чудо! К этой восхитительной еде невозможно оставаться равнодушным! По мнению итальянских шеф-поваров, лучшую лазанью можно отведать в небольших семейных кафетериях и уютных провинциальных ресторанчиках. А еще и на собственной кухне, если готовить ее по традиционному рецепту и с большой любовью.