Компоты на зиму - рецепты
20 августа 2018
Полезный и вкусный напиток — компот. Это лучшая замена магазинным сокам и напиткам. Ведь готовя компот самостоятельно, есть уверенность, что он принесет…
Куриный фарш: рецепты с фото
17 августа 2018
В 100 граммах куриного фарша содержится не более 150 килокалорий. Этот продукт подходит не только для диетического питания взрослых, его одним из первых вводят в прикорм малышей, а также рекомендуют употреблять детям, ослабленным после болезни. Куриное мясо богато белком, витаминами и аминокислотами. А блюда, приготовленные из фарша, легче жуются и проще перевариваются в желудке.
Куриные наггетсы: рецепты с фото
17 августа 2018
Вкусные куриные наггетсы в приготовлении считаются даже более простым блюдом, чем обычные котлеты. Ведь мясо в фарш в данном случае перемалывать не нужно. Готовятся домашние наггетсы из нарезанных на порции целых кусочков курятины.
Рецепты
Оладьи из кабачков: рецепты с фото
17 августа 2018
Кто сказал, что оладьи — слишком калорийное блюдо? На самом деле можно приготовить очень вкусные и при этом не очень вредные для фигуры оладушки. Для этого достаточно просто сделать их из кабачков. Рецепт выбирайте на свой вкус.
Дрожжевое тесто: рецепты с фото
15 августа 2018
Дрожжевое тесто делают опарным или безопарным способом, различается оно по составу и консистенции. Кислое тесто имеет широкий спектр применения — из него пекут традиционный русский хлеб, пироги, куличи, кулебяки и прочую сдобу. Выпечка, благодаря воздействию дрожжей, получает пышную рыхлую текстуру.
Малосольные огурцы: рецепты с фото
15 августа 2018
Малосольные огурцы – это достаточно распространенная и многими любимая закуска, особенно в летний период, когда на грядках ежедневно появляются плоды. Слабосоленые огурчики отлично сочетаются с шашлыком, жареной курицей, вареным картофелем, рисом и гречневой крупой.
Пряники: рецепты с фото
15 августа 2018
Душистые пряники у многих народов являются украшением праздничных столов. Рождество, например, без пряников не обходится во многих странах Европы и США. Есть целые города с прославленными пряничными традициями. В Польше это Торунь, в Германии – Нюрнберг, в Чехии – Пардубице, а кто не слышал про российские тульские пряники? У любителей посидеть за чашкой чая пряники всегда будут в чести.
Запеканка из творога в духовке - лучшие рецепты
15 августа 2018
Творог – один из самых полезных кисломолочных продуктов. В нем содержатся калий, магний, фосфор, витамины группы B, A, D, много кальция и животного белка. Все эти вещества необходимы для поддержания крепости костей, здоровья сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, общего функционирования организма. Особенно рекомендуется употреблять творог детям. А чтобы малыши не капризничали при виде этого полезного, но пресного продукта, из него чаще всего готовят творожную запеканку.
Голубцы: рецепты с фото
15 августа 2018
Голубцы можно готовить не только из белокочанной, но даже из красной и пекинской капусты. Каждый вариант блюда получается по-своему интересным. А любителям оригинальных кулинарных экспериментов точно стоит попробовать приготовить голубцы наоборот.
Куриные ножки: рецепты с фото
15 августа 2018
Почти тридцать лет назад, когда в стране бушевал кризис, магазины заполонили куриные голени из США. Их тогда называли «ножки Буша». Считалось, что в этом дешевом продукте масса вредных веществ и гормонов. Сейчас про те ножки уже и не вспоминают: у нас огромное количество собственных куриных ферм с жестким контролем качества. Если же страх, что курица выращена на добавках, всё равно существует, то с ножек рекомендуется снять кожу, а при приготовлении супа – слить первый бульон.
Цветная капуста на зиму: рецепты с фото
15 августа 2018
Заготовки из цветной капусты на зиму прекрасно подходят в качестве гарнира для мяса, могут использоваться для украшения праздничного стола. Нейтральный вкус овоща легко сделать насыщенным с помощью маринада, приготовленного из перцев, томатов или с добавлением зелени.
Картошка в мультиварке: рецепты с фото
14 августа 2018
Многие картофельные блюда можно приготовить и в мультиварке. Картошка по-деревенски, гратен, запеканки получатся не менее вкусными, чем в духовке, а времени на приготовление уйдет намного меньше.