Курица по-французски с картошкой: рецепты с фото

25 марта 2018

Мясо по-французски является блюдом вовсе не французской, а нашей русской кухни. По сути, это жаркое — просто упрощенный вариант телятины по-орловски, приготовленной когда-то французскими поварами на основе популярного русского блюда мясо по-домашнему специально для графа Орлова.

Печенье на скорую руку: рецепты с фото

25 марта 2018

Печенье, приготовленное на скорую руку, станет отличным дополнением к чаю и другим напиткам. Рассыпчатая консистенция напрямую зависит от количества молочных продуктов, поэтому соблюдение норм, указанных в рецепте, является обязательным. 

Солянка сборная мясная: рецепты с фото

24 марта 2018

Солянку в России начали готовить очень давно. Упоминания об этом блюде можно встретить даже в литературе XV в. Изначально солянка считалась закуской, подавалась к водке и называлась похмелкой. Но, поскольку ели это блюдо в основном крестьяне и бедняки, позднее его переименовали в селянку. Еще через некоторое время селянка трансформировалась в солянку.

Что приготовить на скорую руку: рецепты с фото

23 марта 2018

Хорошая хозяйка знает, как порадовать своих родных вкусными блюдами и не ударить в грязь лицом в случае прихода нежданных гостей. Поэтому в арсенале каждой женщины должен быть свой запас рецептов блюд на скорую руку, позволяющих всегда быть на высоте.