Безалкогольный мохито — это легкий, прохладный коктейль с ярким вкусом и приятным ароматом. Его главные компоненты — лайм, свежая мята и газированная вода. Такой напиток отлично утоляет жажду и подходит для всей семьи. В отличие от классического варианта с ромом, этот рецепт доступен каждому и подходит для детских праздников, пикников или просто для освежения в жаркий день.
Готовить безалкогольный мохито очень просто, а ингредиенты легко найти в любом магазине.
Сложность
Приготовить безалкогольный мохито легко — никаких особых кулинарных навыков не требуется.
Время приготовления
Подготовка и приготовление: 5–7 минут
Калорийность
40–50 ккал на 100 мл (в зависимости от количества сахара или сиропа).
Чем полезен безалкогольный мохито?
Этот освежающий коктейль не только вкусен, но и полезен благодаря своим натуральным ингредиентам:
- Лайм богат витамином C и антиоксидантами, укрепляет иммунитет и стимулирует пищеварение.
- Мята успокаивает нервную систему, облегчает пищеварение и освежает дыхание.
- Газированная вода помогает быстрее утолить жажду и улучшает обмен веществ.
Безалкогольный мохито — отличная альтернатива сладким газированным напиткам, ведь он не содержит искусственных добавок и красителей.
Ингредиенты (на 1 порцию)
- Лайм – 1⁄2 шт.
- Свежие листья мяты – 6–8 шт.
- Тростниковый сахар или сироп – 1–2 ч. л. (по вкусу)
- Газированная вода (минеральная с пузырьками) – 200 мл
- Лед – 5–6 кубиков
Пошаговое приготовление безалкогольного мохито
- Подготовка ингредиентов
Лайм тщательно промойте и нарежьте дольками или кружочками.
Свежую мяту ополосните водой и слегка разомните пальцами, чтобы активировать эфирные масла. - Соединение компонентов
В высокий стакан положите нарезанный лайм и мяту.
Добавьте тростниковый сахар или сироп.
Ложкой или пестиком аккуратно разомните лайм с мятой, чтобы сок смешался с сахаром. - Добавление льда и воды
Наполните стакан льдом.
Осторожно влейте газированную воду, чтобы сохранить легкую пену.
Аккуратно перемешайте длинной ложкой. - Подача
Украсьте напиток свежей веточкой мяты и долькой лайма.
Подавайте сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и аромат.
Полезные советы для идеального мохито
- Выбор лайма: Используйте спелый и сочный лайм. Если лайма нет, замените его лимоном, но вкус станет мягче.
- Мята: Для более насыщенного аромата выбирайте свежую мяту с яркими зелеными листьями.
- Варианты подсластителя: Вместо сахара можно использовать мед, стевию или кленовый сироп.
- Газированная вода: Лучше использовать слабо минерализованную воду без ярко выраженного вкуса.

Интересные вариации безалкогольного мохито
- Ягодный мохито
Добавьте несколько раздавленных ягод (малина, клубника, черника) к лайму и мяте.
Напиток приобретет легкую сладость и насыщенный цвет. - Апельсиновый мохито
Вместо лайма используйте апельсин.
Напиток будет мягче и с легким цитрусовым ароматом. - Огуречный мохито
Добавьте тонкие ломтики огурца для создания свежей нотки.
Этот вариант особенно освежает в жаркие дни. - Гранатовый мохито
В стакан добавьте 2–3 ложки свежих зерен граната.
Напиток приобретет насыщенный рубиновый цвет и приятную кислинку.
Как приготовить мохито для компании?
Если вы готовите напиток на несколько человек, удобно использовать кувшин:
Ингредиенты (на 1 литр):
- 2 лайма
- 1 пучок свежей мяты
- 4 ст. л. тростникового сахара
- 700 мл газированной воды
- 2 стакана льда
Инструкция:
- Нарежьте лаймы кружочками, мяту слегка разомните.
- В кувшине соедините лаймы, мяту и сахар.
- Добавьте лед и залейте газированной водой.
- Перемешайте и разлейте по стаканам.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать лимон вместо лайма?
Да, но напиток станет менее кислым и чуть мягче на вкус.
Можно ли заменить газированную воду?
Попробуйте кокосовую воду или охлажденный зеленый чай для разнообразия.
Сколько хранится безалкогольный мохито?
Напиток лучше употреблять сразу после приготовления, так как со временем теряется свежесть и пузырьки.
Безалкогольный мохито — это простой, освежающий и полезный коктейль, который легко приготовить в домашних условиях. Благодаря натуральным ингредиентам он подходит для всей семьи и прекрасно заменяет сладкие газированные напитки.
Экспериментируйте с ингредиентами и создавайте новые вкусы, чтобы каждый раз наслаждаться этим легким и освежающим напитком. Попробуйте приготовить мохито сегодня и откройте для себя идеальный коктейль для любого случая!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет
