Нет ничего более сытного и питательного, чем блюда из мяса. Их едят абсолютно во всех уголках земного шара, и в каждой стране есть свои рецепты, предпочтения в видах мяса и особенности его приготовления. Сегодня мы подготовили для вас подборку ароматных и невероятных мясных блюд из меню Шефмаркет. Смотрите, заказывайте, готовьте!
На большую компанию
Сложно представить праздничное застолье с гостями без мясного горячего. Для особых случаев идеальным станет ростбиф — традиционное блюдо английской кухни, которое представляет собой большой кусок запеченной говядины. Мы предлагаем его в двух вариантах — в кофейной короче BBQ с пикантным соусом «Моле рохо» и овощным рагу аджапсандали, а также с соусом из лесной клюквы с беби-картофелем.
Если предпочитаете свинину, приготовьте Свиную корейку «BBQ», запеченную в рукаве с пряными травами «Егермейстер». Ну а любители баранины наверняка будут в восторге от Ферганского плова с бараниной, чесноком и стручковым перцем.
Говядина в разных прочтениях
Говядина — один из самых вкусных и полезных сортов мяса. Приготовить ее можно на французский манер и подать к ужину Филе миньон с печеной пекинской капустой. Если вам больше по душе итальянские рецепты, выбирайте Стейки «Стриплойн» с тимьяном и розовым перцем с римской пастой букатини.
Еще одно популярное во всем мире блюдо из говядины — бефстроганов. Мы предлагаем оттенить нежнейший вкус мяса овощным пюре и салатом из краснокочанной капусты и стручковой фасоли. Ну и куда без американской классики — бургера с говяжьим бифштексом!
Необычные вкусовые сочетания
Хочется чего-то нового, экстравагантного и ароматного? Попробуйте блюда из птицы, например Гратен из батата с утиным рагу или Пастуший пирог из сливочного картофеля с куриными бедрышками BBQ.
Свинина, томленная в сливочно-устричном соусе, с картофелем по-деревенски — отличный вариант для любого ужина. Ну а если хотите удивить близких подачей, то приготовьте Бифштексы из говядины с шампиньонами, обжаренным яйцом и картофельными драниками. Выглядит необычно и очень аппетитно!
Готовьте с удовольствием вместе с Шефмаркет🌸
