Мохито с крыжовником

Мохито – это классический кубинский коктейль, который завоевал популярность по всему миру благодаря своему освежающему вкусу и аромату мяты. Добавление крыжовника придаст напитку оригинальные нотки и насыщенный фруктовый вкус. Этот рецепт – отличное сочетание традиционного мохито с летними ягодами, которое подарит наслаждение и освежение в жаркий день.

Время приготовления и сложность

Время приготовления: 10 минут
Сложность: легкая

Ингредиенты

  • 1 стакан крыжовника (свежего или замороженного)
  • 1 лайм
  • 10-12 листьев свежей мяты
  • 2 ст.л. сахара
  • 60 мл белого рома
  • Содовая вода
  • Лёд
  • Листья мяты и ломтики лайма для украшения

Пошаговый рецепт

  1. Если используете свежий крыжовник, промойте его и обсушите. Удалите хвостики.
  2. Если крыжовник замороженный, дайте ему немного разморозиться при комнатной температуре.
  3. Тщательно вымойте лайм и нарежьте его на четвертинки.
  4. Промойте листья мяты и обсушите их. Оставьте несколько листочков для украшения.
  5. В большой стакан или шейкер добавьте крыжовник, листья мяты и 2 столовые ложки сахара.
  6. Используя мадлер (толкушку), аккуратно разомните все ингредиенты, чтобы крыжовник выделил сок, а мята отдала свой аромат.
  7. Добавьте четвертинки лайма в стакан и снова разомните их, чтобы выделился сок.
  8. Влейте 60 мл белого рома и хорошо перемешайте.
  9. Заполните стакан льдом до верха.
  10. Долейте содовую воду до верха стакана и аккуратно перемешайте коктейль.
Мохито с крыжовником
Мохито с крыжовником

Подача

  • Украсьте коктейль листьями мяты и ломтиками лайма.
  • Подавайте мохито сразу же, чтобы наслаждаться его свежестью и ароматом.

Советы

  • Количество сахара можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. Если вам нравится менее сладкий напиток, уменьшите количество сахара.
  • Вместо крыжовника можно использовать другие ягоды, такие как малина или черника, для создания различных вкусовых вариаций.
  • Для приготовления безалкогольного мохито просто исключите ром и увеличьте количество содовой воды.

Полезные свойства

  • Крыжовник: Является отличным источником витаминов C и A, антиоксидантов и клетчатки, которые поддерживают иммунную систему и здоровье кожи.
  • Мята: Обладает освежающими и успокаивающими свойствами, помогает улучшить пищеварение и уменьшить стресс.

Историческая справка

Мохито возник на Кубе и быстро стал символом освежающего летнего напитка благодаря своему уникальному сочетанию кислого лайма, сладкого сахара, ароматной мяты и крепкого рома. История мохито уходит корнями в эпоху пиратов и мореплавателей, когда ром использовался для приготовления различных коктейлей. Со временем мохито завоевал популярность во всем мире и стал классическим коктейлем, который подают в барах и ресторанах. Добавление крыжовника – это современная вариация, которая вносит в традиционный рецепт новые интересные вкусовые акценты.

Приятного аппетита и наслаждайтесь вашим мохито с крыжовником!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤