Тортилья с тунцом по-средиземноморски – это блюдо, в котором сочетаются свежие ароматы Средиземноморья с нежным вкусом тунца. Это прекрасный выбор для легкого обеда или ужина, который подойдет тем, кто ценит простоту и качество ингредиентов.
Время и сложность приготовления
- Общее время приготовления: около 20-30 минут.
- Сложность: легкая.
Ингредиенты
- Тортильи: 4 шт.
- Консервированный тунец: 2 банки
- Помидоры черри: 100 г, нарезанные
- Оливки: 50 г, нарезанные
- Красный лук: 1 маленькая головка, нарезанная тонко
- Сыр фета: 50 г, крошка
- Листья салата: по вкусу
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Оливковое масло: для заправки
- Соль, черный перец: по вкусу
- Чеснок в порошке: по вкусу (по желанию)
- Зелень (например, укроп или петрушка): для украшения
Приготовление
- Откройте и слейте жидкость из консервированного тунца. Нарежьте помидоры, оливки и лук.
- В миске смешайте тунец, помидоры, оливки, лук и сыр фета. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком. Приправьте солью, перцем и чесноком по вкусу.
- На каждую тортилью выложите листья салата, затем равномерно распределите смесь с тунцом.
- Аккуратно заверните тортильи, начиная с одного края, чтобы сформировать рулет.
Подача
- Подавайте тортилью с тунцом по-средиземноморски сразу после приготовления, украсив свежей зеленью.
Тортилья с тунцом по-средиземноморски – это прекрасное сочетание вкусов и текстур: от нежного тунца и ароматных овощей до сытных тортиль и пикантной феты. Это блюдо обязательно порадует любителей средиземноморской кухни.
Полезные качества тунца
Тунец – это не только популярный ингредиент в кулинарии, но и очень полезный продукт, обладающий рядом ценных свойств:
- Тунец является отличным источником высококачественного белка, который необходим для построения и восстановления мышечной ткани, а также для поддержания общего здоровья организма.
- Тунец содержит омега-3 жирные кислоты, которые имеют противовоспалительное действие и способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Они также положительно влияют на здоровье мозга.
- Тунец богат витаминами группы B, включая B12 и ниацин, а также минералами, такими как селен, магний и калий.
- Регулярное употребление рыбы, богатой омега-3, такой как тунец, может снижать риск развития сердечных заболеваний.
- Тунец помогает снизить уровень «плохого» холестерина LDL и повышает уровень «хорошего» холестерина HDL.
- Благодаря высокому содержанию антиоксидантных веществ, тунец способствует укреплению иммунитета.
Однако стоит учитывать, что тунец может содержать ртуть, поэтому его употребление следует дозировать, особенно беременным женщинам и детям. В целом, включение тунца в рацион питания несколько раз в неделю может принести значительную пользу для здоровья.
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
