Куриные крылышки, пропитанные ароматом свежих лимонов и приправленные уникальным соусом, становятся неотразимым угощением, способным придать вашему столу неповторимый вкус и аромат. Этот рецепт лимонных куриных крылышек предоставляет возможность добавить яркие нотки цитруса к обыденному блюду, создавая удивительное сочетание кислоты и пикантности.
Время приготовления: примерно 45 минут (включая время маринования)
Сложность приготовления: средняя
Ингредиенты:
- Куриные крылышки — 500 г
- Лимоны — 2 шт (сок и цедра)
- Мед — 2 ст. ложки
- Соевый соус — 3 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
- Раздавленный чеснок — 2 зубчика
- Разрыхлитель мяса — 1 ч. ложка
- Растительное масло — для жарки
Шаги приготовления:
- Вымойте и обсушите куриные крылышки.
- Извлеките сок и цедру из лимонов.
- В миске смешайте лимонный сок, цедру, мед, соевый соус, соль, перец, чеснок и раздавленный чеснок.
- Положите куриные крылышки в миску с приготовленным маринадом.
- Перемешайте хорошо, чтобы крылышки равномерно покрылись маринадом.
- Оставьте мариноваться в холодильнике от 30 минут до нескольких часов (чем дольше, тем насыщеннее вкус).
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Вынимайте крылья из маринада, удаляя лишний маринад, и обжаривайте на сковороде с обеих сторон до золотистой корки и полной готовности (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).
Подача
- Выложите куриные крылышки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью и ломтиками лимона.
Этот рецепт создает сочные, ароматные и лимонные куриные крылышки, которые станут отличным угощением или закуской к любому приему пищи.
Рецепт лимонного соуса для куриных крылышек
Этот освежающий лимонный соус прекрасно дополнит вкус ваших куриных крылышек, придавая им ароматные цитрусовые нотки и неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- 1/2 стакана свежевыжатого лимонного сока
- 1 чайная ложка измельченной лимонной цедры
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 чайная ложка меда
- Соль и перец по вкусу
- 1 чайная ложка тимьяна (по желанию)
Инструкции:
- Выжмите сок из лимонов.
- Измельчите лимонную цедру.
- Измельчите чеснок.
- В глубокой миске соедините лимонный сок, лимонную цедру, оливковое масло и измельченный чеснок.
- Добавьте мед и тщательно перемешайте, чтобы мед полностью растворился в смеси.
- По желанию добавьте тимьян, соль и перец по вкусу.
- Попробуйте соус и, если необходимо, скорректируйте его вкус, добавляя больше меда, соли или перца.
- Нанесите соус на приготовленные куриные крылышки перед подачей или подайте его отдельно.
Этот лимонный соус придаст вашим куриным крылышкам невероятный вкус и свежесть, делая блюдо еще более неповторимым.
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
