Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Гренки с сыром и яйцом – прекрасный вариант для сытного и вкусного завтрака. Это блюдо сочетает в себе хрустящую текстуру поджаренного хлеба, нежность расплавленного сыра и аромат жареных яиц.

Время приготовления

Подготовка: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: около 15 минут
Сложность приготовления простая

Ингредиенты

  • Хлеб для тостов – 4 ломтика
  • Яйца – 2 шт.
  • Тертый сыр (чеддер, моцарелла или другой по вкусу) – 1/2 стакана
  • Масло сливочное – для жарки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень для украшения (укроп, петрушка) – по желанию

Пошаговый рецепт

  1. Нарежьте хлеб на ломтики.
  2. Разбейте яйца в миску, посолите и поперчите их по вкусу.
  3. Растопите на сковороде немного сливочного масла.
  4. Обжарьте хлеб с обеих сторон до золотистой корочки.
  5. После того как хлеб поджарен, вылейте яйца на сковороду рядом с хлебом или на один из ломтиков.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром.
  7. Накройте сковороду крышкой и жарьте на медленном огне до тех пор, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.
Гренки с сыром и яйцом на сковороде
Гренки с сыром и яйцом на сковороде

Подача

Снимите гренки со сковороды и украсьте зеленью. Подавайте их горячими.

Советы

  • Вы можете добавить дополнительные ингредиенты по вкусу, такие как ветчина, помидоры или бекон.
  • Для более диетического варианта используйте оливковое масло вместо сливочного и цельнозерновой хлеб.
  • Гренки с сыром и яйцом идеально сочетаются с чашкой кофе или свежевыжатым соком.

Полезность завтрака

Завтрак часто называют самым важным приемом пищи в день, и на это есть несколько веских причин:

  • После ночного голодания организму требуется энергия для начала нового дня. Завтрак пополняет запасы гликогена, обеспечивая необходимую энергию для мозга и мышц.
  • Утренний прием пищи помогает улучшить память, концентрацию и продуктивность, как у взрослых, так и у детей, что особенно важно в учебных и рабочих условиях.
  • Регулярный завтрак может способствовать контролю веса. Люди, которые пропускают завтрак, часто потребляют больше калорий в течение дня и могут испытывать повышенный аппетит, что приводит к перееданию.
  • Завтрак предоставляет возможность включить в рацион важные питательные вещества. Богатые клетчаткой каши, цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи, молочные продукты и белковые продукты укрепляют здоровье и способствуют сбалансированному питанию.
  • Пропуск завтрака может привести к ухудшению настроения и повышенной раздражительности. Правильный завтрак помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что положительно влияет на эмоциональное состояние.
  • Регулярный завтрак связывают с низким риском различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые заболевания и диабет 2 типа.

Тем не менее, важно учитывать качество завтрака. Питательный и сбалансированный завтрак, включающий белки, цельные зерна, фрукты и овощи, будет значительно полезнее, чем высококалорийные, богатые сахаром и жирами блюда.

Приятного аппетита!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤