Яблочный пирог с корицей и карамелью — это изысканный и уютный десерт, который объединяет в себе свежесть яблок, ароматную корицу и сладкую карамель. Вот как приготовить этот восхитительный пирог:
Ингредиенты:
- 4-5 средних яблок, очищенных, избавленных от семян и нарезанных тонкими ломтиками
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста (разрыхлитель теста или порошок для выпечки)
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Карамельная паста или карамельный соус для украшения (по желанию)
- Сливки или ванильный мороженое для подачи (по желанию)
Инструкции:
- В предварительно разогретой духовке до 180°C подготовьте круглую форму для выпечки (около 22-24 см диаметром), застелите дно бумагой для выпечки или смажьте маслом.
- В большой миске смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель теста и соль.
- В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте растительное масло и ванильный экстракт (если используете), хорошо перемешайте.
- Смешайте сухие ингредиенты с влажными, тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Равномерно разложите половину теста в подготовленную форму, разравнивая поверхность.
- Выложите на тесто тонкие ломтики яблок, уложив их в равномерном слое.
- Посыпьте яблоки оставшейся частью теста, чтобы покрыть их сверху.
- Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 35-40 минут, или пока пирог не приобретет золотистую корочку.
- После выпекания, дайте пирогу немного остыть в форме, а затем аккуратно переложите его на бумажное полотенце или подставку для охлаждения.
- Перед подачей можно украсить пирог карамельной пастой или карамельным соусом. Подавайте теплым или остывшим, дополнив сливками или ванильным мороженым.
Яблочный пирог с корицей и карамелью обладает невероятным сочетанием текстур и ароматов, идеально подходит для вечернего чаепития или десертного угощения.
Энергетическая ценность пирога:
Энергетическая ценность «Яблочного пирога с корицей и карамелью» может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и размера порций. Ниже приведены приблизительные значения для одной порции пирога (предположим, что пирог разрезан на 8 порций):
Приблизительная энергетическая ценность на одну порцию:
Калории: около 280-350 ккал
Белки: около 3-5 г
Жиры: около 12-18 г
Углеводы: около 40-50 г
Пожалуйста, помните, что эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и ингредиентов, которые вы используете. Если вам необходимо точное значение энергетической ценности для своего рецепта, рекомендуется использовать специальные калькуляторы пищевой ценности или приложения для этой цели.
Наслаждайтесь восхитительным вкусом пирога и приятного чаепития!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤