Лето — это время тропических фруктов и свежих морепродуктов, и одним из самых вкусных и заманчивых блюд, которые можно приготовить в это время года, является манго-авокадовый салат с креветками и кокосовым маслом. Этот рецепт сочетает в себе свежие и сочные манго и авокадо, нежные креветки и ароматное кокосовое масло, создавая неповторимое блюдо с тропическим настроением. В этой статье-рецепте мы рассмотрим, как приготовить этот вкусный салат и насладиться тремя основными ингредиентами, которые делают его таким особенным.
Ингредиенты:
Для салата:
- 2 спелых манго
- 2 спелых авокадо
- 300 г свежих креветок
- 1/2 красного лука
- 1 крупный зеленый перец чили
- Свежая кинза для украшения
Для кокосового масла:
- 1/2 столовой ложки меда
- 1/4 чашки нерафинированного органического кокосового масла
- Сок и цедра 1 лайма
- Щепотка морской соли
Инструкции:
- Подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте манго и авокадо на кубики. Удалите кишки из креветок и почистите их. Мелко нарежьте красный лук и зеленый перец чили. Отложите немного свежей кинзы для украшения.
- Приготовьте кокосовое масло. В маленькой миске смешайте мед, кокосовое масло, сок и цедру лайма, а также щепотку морской соли. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились в гладкую эмульсию.
- Приготовьте салат. В большой миске аккуратно смешайте манго, авокадо, креветки, красный лук и зеленый перец чили. Добавьте приготовленное кокосовое масло и аккуратно перемешайте салат, чтобы все ингредиенты были хорошо покрыты маслом.
- Подавайте салат на тарелке или в салатнице. Украсьте свежей кинзой и дополнительной цедрой лайма.
Готовый манго-авокадовый салат с креветками и кокосовым маслом готов к подаче! Подайте его как главное блюдо на обед или ужин, или в качестве закуски на вечеринке или на пикнике. Этот салат является ярким представителем тропической кухни, и его свежие и сочные вкусы обязательно понравятся вам и вашим гостям.
Этот рецепт манго-авокадового салата с креветками и кокосовым маслом — идеальный способ насладиться летними вкусами тропиков в своей собственной кухне. Манго и авокадо придают салату сладость и мягкость, креветки добавляют морскую нотку, а кокосовое масло придает богатый аромат и нежную текстуру. Вместе эти ингредиенты создают гармоничное сочетание вкусов, которое обязательно понравится всем любителям тропической кухни.
Кроме того, этот салат также является полезным и питательным блюдом. Манго и авокадо богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, креветки содержат высококачественные белки и омега-3 жирные кислоты, а кокосовое масло — здоровые жиры, которые могут способствовать хорошему здоровью сердца и общему благополучию организма.
Этот рецепт легко адаптировать под ваши предпочтения. Вы можете добавить или убрать определенные ингредиенты, регулировать количество масла или специй в соусе, чтобы подстроиться под свои вкусовые предпочтения. Вы также можете использовать альтернативные ингредиенты, такие как ананас, перец, манго, грейпфрут или даже груши, чтобы придать салату новые оттенки вкуса.
Таким образом, манго-авокадовый салат с креветками и кокосовым маслом — это яркое и вкусное блюдо, которое станет отличным выбором для освежающего и вкусного летнего приема пищи.
Приятного аппетита и хорошего летнего настроения!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
