Быстрый, вкусный, полноценный завтрак можно приготовить из обычных и доступных продуктов. В основе сэндвича всегда находится хлеб. Это может быть обычный черный, бородинский, с семечками, тостовый, багет. Очень вкусные и полезные получаются на цельнозерновой выпечке.
Тунец — рыба семейства скумбриевых. Мясо богато белком, витаминами, минералами, аминокислотами.
Рикотта — мягкий итальянский сыр. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов хорошо влияет на зрение, работу сердечно-сосудистой системы, способствует мозговой деятельности и укрепляет иммунитет организма.
Заранее подготовьте:
- кусочки зернового хлеба — 10 шт.
- консервированный тунец — 1 банка
- рикотта — 200 г.
- стебель сельдерея — 2-3 шт.
- зеленый лук — 50 г.
- майонез — 100 г.
Приступаем к приготовлению:
- в отдельной емкости размять консервированный тунец вилкой, добавить мелко нарезанный стебель сельдерея
- рикотту смешать с порубленным зеленым луком и майонезом
- хлеб для сэндвичей обжарить в тостере или подсушить в духовке
- на одну часть положить размятый тунец, накрыть сырной намазкой, приложить вторым куском хлеба
- подавать теплыми к чаю или кофе
Сэндвич с тунцом и авокадо
Для приготовления:
- консервированный тунец — 1 банка
- авокадо — 1 шт.
- лук красный — 1 шт.
- помидор — 2 шт.
- листья салата
- тостовый хлеб — 8 ломтиков
- лимон — 1 шт.
- соль, черный перец
Рецепт:
- открыть банку с тунцом жидкость слить, размять рыбу вилкой
- авокадо разрезать на половинки, вынуть косточку, пюрировать в блендере
- добавить соль, черный перец, лимонный сок, хорошо перемешать
- красный лук и помидоры нарезать кольцами
- тостовый хлеб подсушить в духовке или на сковороде без масла
- на тост выложить листья салата, массу из авокадо, рыбу, кольца лука и томата
- закрыть вторым тостом
- чтобы сэндвич не распался, слегка прижать
Сэндвич с тунцом, рикоттой и рукколой
Для приготовления:
- цельнозерновой хлеб — 8 кусочков
- рикотта — 150 г.
- руккола — 60 г.
- консервированный тунец — 1 банка
- столовая горчица 1 ½ ст. ложки
- черный молотый перец — щепотка
- зерна граната
Рецепт:
- чтобы сэндвичи были хрустящими, обсушить хлеб на сковороде или духовке
- рикотту смешать с мелко порубленный рукколой, горчицей и черным перцем
- консервированный тунец разделить на небольшие кусочки
- на хлеб выложить сырную массу, сверху кусочки тунца
- добавить несколько зерен граната
Полезный завтрак или полноценный перекус готов.
Зачем нужен завтрак?
- лучший будильник для организма
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы
- повышает концентрацию внимания
- заряжает достаточным количеством энергии
- стимулирует обменные процессы
- отличный способ поднять настроение
Завтракайте со своей семьей правильно и вкусно, оставайтесь бодрыми и здоровыми. Ведь приятное времяпровождение за чашечкой кофе или чая сделает ваш день, настроит на позитивный лад и сохранит тепло общения до следующей встречи. Приятного аппетита!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
