Вам некогда замешивать тесто, но хочется побаловать себя домашней выпечкой? Тогда обратите внимание на насыпной пирог с яблоками в мультиварке, рецепт которого представлен в этой публикации. Даже холостяк или подросток сможет приготовить вкусную домашнюю выпечку, следуя понятным описаниям процессов. Удобство приготовления в мультиварке и вовсе не вызывает сомнений. Все, что нужно сделать – смазать чашу маслом и правильно задать программу приготовления. Но, обо всем детальнее узнайте ниже.
Насыпной пирог с яблоками в мультиварке
Насыпной пирог с яблоками в мультиварке готовится буквально за считанные минуты. Вас необходимо вооружиться кулинарными весами, чтобы выдержать пропорции и попросту смешать ингредиенты. Яблоки используйте кисло-сладкие. Такие сорта дадут пикантную кислинку и освежают вкус готовой выпечки. Аромат, который расстилается в процессе выпекания, заставит считать минуты до снятия первой пробы.
Подготовьте:
- 120 г масла сливочного;
- 180 г сахара;
- 10 г разрыхлителя;
- 150 г манной крупы;
- 130 г муки;
- 1 кг яблок кисло-сладкого сорта;
- 2 ч. л. сахарной пудры.
Приготовление:
- В миску просейте муку, отмерьте сахар и манную крупу. Смешайте ингредиенты рукой или вилкой до полного объединения.
- Добавьте разрыхлитель, перемешайте насыпное «тесто». Вот такое оно необычное получается на этот яблочный пирог. Но в сухости и простота. Вам не придется вымешивать быстро, чтобы не забить тесто или долго, чтобы выпустить клейковину.
- Сливочным маслом хорошо смажьте дно и стенки мультиварки. Смазывайте так, чтобы оставить его видимые полосы на внутренних поверхностях.
- Яблоки помойте, очистите тонким слоем кожуру. Мякоть натрите на овощной терке так, чтобы не потереть туда же сердцевину. Использовать стоит много яблок. Можно увеличить количество до полутора килограмма.
- Высыпьте на дно чаши мультиварки ¼ часть сухого «теста».
- Примерно 1/3 тертой мякоти яблок аккуратно разложите сверху.
- Посыпьте яблоки вновь ¼ сухого «теста» равномерно.
- Далее выложите еще треть яблочной мякоти.
- Повторите остальные слои, чтобы в результате получилось 3 слоя яблочной прослойки и 4 слоя сухого теста.
- Масло порежьте тонкими ломтиками, выложите сверху по всей поверхности.
- Закройте крышку мультиварки, установите программу выпечка на 1 час. По окончанию программы достаньте чашу из аппарата и дайте остыть в течение 20-30 минут.
- Поместите лоток для приготовления на пару на чашу. Затем переверните пирог, чтобы извлечь его аккуратно. Выложите на блюдо для подачи, посыпьте сахарной пудрой по желанию и подайте к столу.
Ароматный яблочный насыпной пирог
Просто и вкусно приготовить ароматный яблочный пирог сможет каждая хозяйка. Следуйте рекомендациям рецепта и наслаждайтесь отличным вкусом готового десерта. Для подачи отлично подойдет шарик мороженного, взбитые сливки или свежезаваренный чай.
Подготовьте:
- 120-150 г масла сливочного;
- 1-1,5 кг яблок;
- ¾ ст. муки;
- 3-4 ст. л. какао-порошка;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- ½ ч. л. корицы;
- 1 ст. манной крупы;
- 1 ст. сахара.
Приготовление:
- Чашу мультиварки и стенки до половины высоты смажьте сливочным маслом.
- В миску отмерьте муку, сахар, какао, разрыхлитель, манную крупу. Хорошенько перемешайте, чтобы ингредиенты смешались равномерно.
- Очистите яблоки, удалите сердцевину. Натрите мякоть на терке для овощей, посыпьте корицей. Разделите на две равные части яблочную мякоть, сбрызните каждую соком лимона.
- Отмерьте 1/3 сухой смеси в чашу мультиварки ровным слоем.
- Выложите половину яблок, натертых на сухую смесь.
- Посыпьте яблоки второй третью сухой смеси.
- Разложите яблоки аналогично ровным слоем.
- Сверху выложите оставшуюся треть сухой смеси.
- Порежьте тонкими ломтиками масло сливочное, выложите сверху на сухую смесь.
- Закройте крышку мультиварки, установите программу выпечки с таймером на 60 минут. В зависимости от аппарата, время приготовления может варьироваться. Поэтому проверьте готовность спустя 40 минут.
- Остудите пирог в чаше, аккуратно достав ее на подставку.
- Затем, с помощью корзины для парового приготовления, аккуратно извлеките пирог. Остудите, подавайте порционно.
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
