Компот из граната – отличный вариант летнего освежающего напитка. Также он станет отличной альтернативой лимонному компоту. Чтобы не утратить пользу фрукта, готовить напиток рекомендуем двумя способами. Выбирайте тот, который вам больше нравится и наслаждайтесь полезной кислинкой напитка. Охладите перед подачей или подготовьте ледяную подушку, чтобы усовершенствовать вкус.
Компот из граната
Этот быстрый компот из граната выручит, если вы купили слишком кислый плод. Приготовьте освежающий напиток всего за 10-15 минут, подарите себе наслаждение от его вкуса.
Подготовьте:
- 2 граната;
- 300 г сахара;
- 3 л воды.
Приготовление:
- Поставьте воду закипать, отмерьте сахар.
- Пока вода закипает, разберите гранаты на зерна.
- Как только вода закипит, поместите зерна, доведите снова до кипения на сильном огне. В момент закипания выключите нагрев, накройте кастрюлю крышкой.
Компот из граната с лимоном
Этот фруктовый и освежающий компот из граната является идеальным напитком в жаркий летний день. Он отлично утоляет жажду и освежает, бодрит организм. Также такой компот станет отличным дополнением к блюду на гриле.
Подготовьте:
- 2 ст. гранатового сока свежевыжатого;
- 3-5 ст. л. сахара;
- ¼ ст. свежего лимонного сока;
- 5 ст. воды;
- Колотый лед.
Приготовление:
- Смешайте сахар и воду. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, чтобы растворились крупинки.
- Налейте смесь лимона и гранатовый сок в кастрюлю, доведите до кипения, выключите. Половинку лимона, из которой выжимался сок, добавьте в кастрюлю, накройте крышкой.
- Остудите компот из граната в кастрюле, затем перелейте в кувшин и уберите в холодильник. Или подавайте, насыпав колотый лед в каждый стакан.
Компот из граната и не только
Если вам кажется, что компот из граната будет немного кисловат для вас, предлагаем замечательную альтернативу. Какую? Следуйте рекомендациям рецепта, чтобы узнать, насколько вкусным может быть компот из граната.
Подготовьте:
- 2 граната;
- 2 яблока;
- 5 см. корня имбиря;
- 70 г сахара;
- 2-3 л воды.
Приготовление:
- Чтобы компот из граната имел красивый рубиновый цвет, используйте плод с темными зернами. Чем они светлее, тем светлее будет ваш компот. Отделите зерна от кожуры и белых пленок.
- Яблоки очистите и нарежьте дольками.
- Имбирь очистите, острым ножом нарежьте тонкими пластинками.
- Влейте воду в кастрюлю, доведите до кипения. Если хотите получить насыщенный вкус, ограничьтесь 2 литрами воды. Чтобы получить менее концентрированный вкус, используйте 3 л воды.
- Добавьте в горячую воду сахар, размешайте, чтобы крупинки лучше растаяли.
- Опустите яблоки и имбирь, зерна граната. Вновь доведите до кипения содержимое кастрюли. Как только вода закипит, выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой. Дайте компоту настояться в процессе естественного остывания.
Компот из граната и клубники
Клубника сделает компот из граната более ароматным. Также эта ягода добавит приятное послевкусие. Попробуйте это сочетание со свежей или замороженной клубникой.
Подготовьте:
- 1,5 ст. ягод клубники очищенных;
- 2 граната;
- 1,5 ст. сахара;
- 3 л воды.
Приготовление:
- Доведите воду с сахаром до кипения. Периодически помешивайте, чтобы быстрее растворились крупинки сахара.
- Отделите зерна граната от кожуры и белой плевы.
- Когда вода будет доходить до процесса кипения, опустите ягоды клубники и зерна граната. Перемешайте, доведите снова до кипения и незамедлительно выключите нагрев.
- Накройте кастрюлю крышкой, дайте настояться.
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
