Микс-салат с жареной моцареллой в хрустящей медовой корочке, с клубникой, огурцом, маринованной с брусникой свёклой и лавандовым соусом биск
Приготовить в 1 день
Легко
30 мин
770 г
2 порции
На 100 г блюда: 207.4 кКал, 6.7 | 12.3 | 17.6 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Сухари панировочные
100 гр
Свёкла отварная очищенная
200 гр
Мёд порционный 20 г
2 шт
Соус брусничный демиглас от шефа
50 гр
Огурец свежий (80-120 г)
1 шт
Клубника свежая
50 гр
Ядра семян тыквы
15 гр
Сыр моцарелла для запекания
150 гр
Мука кукурузная
24 гр
(Набор зелени:) Салат романо 50 гр/Салат айсберг 100 гр/Руккола 15 гр/Петрушка 10 гр
1 шт
Заправка апельсиновая от шефа
80 гр
Горчица «Дижонская»
5 гр
