+7 (495) 374-61-32
Новая русская кухня
Понравится детям
ПП

Оригинальное меню. Блюдо 11

Фрикадельки из кролика, фаршированные грибным миксом, под грибным соусом с зелёной гречкой, свежим шпинатом и томатами черри

Приготовить c 1 по 2 день
Непросто
40 мин
940 г
2 порции
На 100 г блюда: 143.0 кКал, 9.3 | 5.5 | 14.1 БЖУ
Новая русская кухня
Понравится детям
ПП
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
(Набор овощей:) Помидоры черри красные 90 гр/ Чеснок 6 гр
1 шт
Яйца куриные (пищевые)
1 шт
Чеснок молотый
1 гр
Пергаментный лист
1 шт
Мука кукурузная
40 гр
Крупа гречневая зелёная
125 гр
(Набор зелени:) Шпинат крупнолистовой 45 гр/ Тимьян 2 гр
1 шт
Пудра свекольная
1 гр
Микрозелень подсолнечника
5 гр
Кролик фарш
300 гр
Соус соевый
15 гр
Паста из белых грибов от шефа
50 гр
Грибы шампиньоны
70 гр
Соус сливочно-грибной на растительных сливках от шефа
100 гр